42 (329)

j Składniki

_    • 500g mięsa wołowo-wieprzowego

•    1 cebula (ok. 100 g)

•    7 A: czosnku

•    1 czerstwa bułka namoczona w mleku

•    sól, pieprz

•    2 łyżki posiekanej natki pietruszki

•    7 szklanka ryżu lub ziemniaki

•    7 łyżka przyprawy uniwersalnej

•    7 jajko

Potrawy z mięsa i ryb

Wykonanie

•    do naczynia włożyć cebulę, jajko, przyprawy, mięso w kawałkach i zmiksować - czas 10 s, obr. poz. 9

•    do masy mięsnej dodać namoczona bułkę i zmiksować ■ czas 30 s, obr. poz. 3

•    do naczynia wlać500 ml wody

•    w koszyczku umieścić 1 szklankę namoczonego ryżu (lub ziemniaki) z 1 łyżka przyprawy

•    z masy mięsnej formować pulpety, ułożyć na dwóch poziomach Varomy i ustawić- czas 25 min, temp. Varoma, obr. poz. 1

•    podawać z sosem pomidorowym przyrządzonym według przepisu ze strony 58