4 (342)

Podokres 1 (do 1970) a) „Złota era antybiotyków” (1940-1960)

1929 - odkrycie penicyliny przez Fleminga 1941 -przemysłowa produkcja penicyliny 1944-odkrycie streptomycyny

1948- odkrycie chlorotetracykliny

1949- mikrobiologiczna produkcja witaminy BI2

-technologia fermentacji wgłębnej penicyliny i innych antybiotyków

b) Era post antybiotyków (1960-1970)

-wprowadzenie nowych wydajniejszych technologii, przemyśle farmaceutycznym m in. biosyntezy antybiotyków, związków organicznych, białka paszowego pochodzenia drobnoustrojowego (SCP),czystych aminokwasów, enzymów, witamin, doskonalszych szczepionek i surowic nowe leki można było uzyskać przez wykorzystanie potencjału produkcyjnego komórek bakterii, roślin i zwierząt

-rozwinęły się gałęzie przemysłu wykorzystujące technologie, w których zastosowano biokatalizatory immobilizowane

-biotransformacja mikrobiologiczna w technologii chemicznej leków steroidowych

-zarzucenie koncepcji, że drobnoustroje rosną w podłożu o określonym składzie, na rzecz poglądu, że rozwijają się one w warunkach środowiska szerzej pojętego niż skład podłoża, które ulegają zmianie w czasie trwania procesu

-postęp w zakresie konstrukcji bioreaktorów, w technice prowadzenia bioprocesów, metodach pomiaru i regulacji parametrów procesowych, inżynieria bioprocesowa

-opracowanie techniki techniki prowadzenia mikrobiologicznych procesów ciągłych

-badania nad strukturą kw. Nukleinowych, nad kodem genetycznym i mechanizmem biosyntezy białka

-beztlenowa utylizacja odpadów

-skuteczne techniki diagnozowania chorób infekcyjnych oraz defektów genetycznych ludzi zwierząt, a także leczenia różnych schorzeń

-hodowanie komórek organizmów wyższych w warunkach In Vitro

Podokres 2 (od 1970) - era nowych biotechnologii

-lata 1945-1970 powszechne stosowanie mutagenizacji

-pod koniec 1969 r. narodziła się inżynieria genetyczna - oparta na rekombinacji DNA ln vitro i In vivo - koncepcja manipulacji genami poza komórką

-praktyczne wykorzystanie genetyki i biologii molekularnej w biotechnologii - nowe biotechnologie

-od lat 80tych fermentacja i inżynieria genetyczna były stosowane do produkcji żywności