54

c— Składniki

^ 00 g szynki

•    1 MT białego wina

•    350gpomidorów

•    1 MT gęstej śmietany (100 g)

•    70 g cebuli

•    7/2 MT o/ńvy 7 oliwek

•    7/2 pęczka szczypiorku

•    sól, pieprz

•    2 szczypty gałki m uszkatołowej

•    20 g maki ziemniaczanej

•    . 7 płaska łyżeczka chili

o*

*

Wykonanie

•    szczypiorek zmiksować w naczyniu ■ czas 5 s, obr. poz 5-6

•    dodać cebulę oraz szynkę, zmiksować - czas 6 s, obr. poz. 4

•    dodać resztę składników i gotować, nie przykryw/ając MT- czas 20 min, temp. 100 °C, obr. poz. 2

•    po przestudzeniu posmarować sosem gotowe ciasto na p izzę