5

26. W którym przypadku powstanie wiązanie wodorowe:

A.    między dwoma atomami wodoru związanymi z atomami węgla

B.    między atomem azotu a atomem wodoru związanym z atomem węgla

C.    miedzy atomem azotu a wodorem związanym z atomem tlenu

fuy między atomem tlenu a atomem wodoru związanym z atomem tlenu

$

&

27.Które z następujących stwierdzeń są prawdziwe?

odmiennym

związkach

izomeria to zjawisko istnienia związków o identycznym wzorze sumarycznym, ale ułożeniu atomów w cząsteczce

izomeria optyczna, stereoizomeria, to rodzaj izomerii przestrzennej, występujący w zawierających asymetryczny atom węgla stereoizomery różnią się właściwościami chemicznymi stereoizomery (enatiomery) stanowią nie nakładające się odbicia lustrzane

28-Struktury drugorzędowe cząsteczek białka są stabilizowane przez

wiązania wodorowe między atomami tlenu i wodoru wchodzącymi w skład wiązań peptydowych - B. oddziaływania elektrostatyczne

C.    oddziaływania hydrofobowe

D.    mostki dwusiarczkowe

29.    Dopasuj następujące stwierdzenia (A, B, C, D) z właściwym poziomem organizacji (1, 2, 3, 4) struktury białek:

A.    przestrzenne usytuowanie wszystkich atomów

B.    kolejność aminokwasów w łańcuchu peptydowym

C.    oddziaływanie między podjednostkami w białkach składających się z kilku łańcuchów polipeptydowych

D.    struktura przestrzenna szkieletu polipeptydowego

_fh 1 ^struktura pierwszorzędowa

2. pstruktura drugorzędowa

3. ^Tstruktura trzeciorzędowa

4. ^ struktura czwartorzędowa

30.    Helisa a- to cylindryczna konformacja spiralna łańcucha polipeptydowego stabilizowana:

/Ay wiązaniami wodorowymi wewnątrzcząsteczkowymi utworzonymi miedzy wiązaniami peptydowymi

B.    wiązaniami wodorowymi wewnątrzcząsteczkowymii, w których uczestniczą łańcuchy boczne aminokwasów

C.    wiązaniami peptydowymi

D.    wiązaniami dwusiarczkowymi

31. Drugorzędowa struktura występująca w kolegenie to:

A. struktura helisy a struktura harmonijki p C) specjalna struktura kolagenu

32. Które z podanych stwierdzeń jest prawdziwe?

A.    Dwie nici DNA biegną równolegle od końca 5' do 3’

B.    Para zasad Adenina - Tymina tworzy trzy wiązania wodorowe (6) Pary zasad są ułożone prostopadle do osi helisy

Nukleotyd to: zasada azotowa+ cukier + fosforan połączone

A. : wiązaniami kowalencyjnymi

B.    wiązaniami wodorowymi

C.    wiązaniami disiarczkowymi

33.