58 (244)

58 Andrzej Kowalski

-    ogółem z 453,5 min euro w 2003 r. do 2116,8 min euro w 2006 r.

-    z krajami UE-25 odpowiednio z 440,8 min euro do 2517,8 min euro

-    z krajami UE-15 z 193,1 min euro do 1543,8 min euro.

Wstąpienie w struktury WRE nie spowodowało także zalewu polskiego rynku żywnością importowaną z UE, które to zagrożenie często pojawiało się w prognozach przedakcesyjnych.

IJU-

125 -120-115 -110-105-100-QS .

2000    2001    2002    2003    2004    2005    2006

Indeks cen towarów i usług kupowanych przez rolników

Inflacja

Ceny żywności i napojow bezalkoholowych

Ceny producenta żywności i napojów

Ceny rolne

Rysunek 2. Indeksy cen produktów rolnych, żywności i wskaźniki inflacji (rok 2000= 100)

Źródło: Dane GUS.

Rozwój cen w otoczeniu rynkowym był i jest niekorzystny zarówno dla rolników, jak i przetwórców. Wskaźniki wzrostu cen produktów rolnych i cen żywności były i są niższe od wskaźników inflacji i od dynamiki cen środków produkcji dla rolnictwa.

Spośród produktów kupowanych przez rolników najszybciej drożały dobra inwestycyjne (głównie maszyny), wolniej obrotowe środki produkcji (nawozy, olej napędowy), a najwolniej - dobra konsumpcyjne. W grupie produktów sprzedawanych przez rolników taniały głównie produkty roślinne, a wolniej - tylko relatywnie i przejściowo - produkty pochodzenia zwierzęcego.

Występuje wyraźna tendencja spadkowa cen zbóż, a słabsza cen drobiu i trzody. Wzrostowe tendencje, choć przy dużej zmienności, wykazywały ceny mleka, rzepaku, buraków cukrowych, ziemniaków oraz bydła rzeźnego. Po wejściu do UE wzrostowe tendencje cen tych produktów zostały wzmocnione.

Spadek spożycia żywności nastąpił w pierwszym roku naszej akcesji do UE i wynikał głównie z dużego wzrostu cen żywności i napojów bezalkoholowych. Spadek spożycia żywności zahamowany został w 2005 r„ a od 2006 r. na większości rynków odnotowuje się ponownie wzrost popytu na produkty rolno-spożywcze.