9

• Pożywienie dzieci powinno zapewnić pokrycie dziennego zapotrzebowania wynikające ze wzrastania, czynności fizycznych i umysłowych, masy ciała, wieku, klimatu i innych czynników środowiskowych.

------------------------------ O

• Okres przedszkolny dotyczy dzieci w wieku od 4 do 6 lat.

Zalecenia żywieniowe dla dzieci w wieku przedszkolnym

-------------(Q)— -_

•    Białko powinno pokrywać 12-13% ogólnej wartości energetycznej,

•    Białko zwierzęce powinno stanowić 60% ogólnej ilości białka,

•    Mięso, drób, ryby -1 raz dziennic,

•    Tłuszcze powinny dostarczać 30-35% energii, masło:2-3 łyżeczki, olej roślinny-1 łyżeczka dziennie,

•    Węglowodany powinny dostarczać ok. 56-60% energii,