B C strd e (3)

peratury na suchym termometrze oraz różnicy temperatur wykazywanych przez oba termometry. Przy wilgotności względnej powietrza poniżej 100% termometr wilgotny wykazuje zawsze temperaturę niższą.

Przykład określenia wilgotności względnej: termometr suchy wykazuje temperaturę 46°, a zanurzony w wodzie 34°; różnica wynosi więc 12'°. Wypadkowa tych liczb oznacza wilgotność względną wynoszącą 44% (tab. 5).

Przed wyładowaniem tytoniu z suszarni należy go nawilżyć przez otworzenie drzwi i okien, a jeśli to nie pomaga (sucha pogoda), trzeba zwilżyć podłogę albo położyć na niej mokre szmaty lub maty. Niedopuszczalne jest kropienie liści wodą.

W odróżnieniu od tytoni innych grup liście tytoni cygarowych (Havana) wymagają powolnego suszenia powietrznego, które sprzyja uzyskaniu elastyczności i delikatnej struktury liści oraz jednolicie brunatnego lub oliwkowego zabarwienia.

Przechowywanie tyloniu

Wysuszone liście tytoniu odznaczają się dużą higro-skopijnością, tzn. zdolnością wchłaniania wody i wydzielania jej w zależności od wilgotności otaczającego powietrza. Dlatego liście nie zabezpieczone przed dostępem nadmiernie wilgotnego powietrza ulegają pociemnieniu i pleśnieniu. Gdy liście dostarczone do stacji wykupu tytoniu wykazują wilgotność przekraczającą dopuszczalne granice określone w taryfie wykupu liści i nasion tytoniu krajowego, plantator może zabrać je w celu dosuszenia. Jeśli nie wyrazi on zgody na dosuszenie liści lub powtórnie przywiezie liście nadmiernie wilgotne, zostają one odebrane i uznane jako materiał nieużyteczny i zniszczone na stacji wykupu tytoniu (rys. 18).

Prawidłowe przechowywanie wysuszonych liści ma na celu zapewnienie im właściwej wilgotności względnej powietrza (około 70%), a przede wszystkim odizolowanie ich od działania powietrza zewnętrznego, które zwykle w jesieni i w zimie jest nadmiernie wilgotne.

Najlepiej przechowuje się tytoń w szczelnych i su-

-65

6 — Uprawa tytoniu