chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (15)

chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (15)



łuszcz 1 <Xi) oraz mięsień (Xfi) atatni Krąg piersiowy - 7 cm od środka,

łuszcz 2 (X3) - między 13 a 14 Kręgiem piersiowy* - 7 cm «

-ST = 50.4117 - 0.2467 " Xl - 0.2626 * X3 + 0.1137^X2 r — procent mięsnóścl^ tuszy uzyskany w wyniku estymacji Z i — grubość tłusi (łącznie ze skórą) w milimetrach, mierzona 7 cm od linii środkowej tuszy, przy ostatn kręgu piersiowym.

(ii - \grubość mięśnia w mi l ime trach/) ml erzona w tym samyit miejscu co Xl.


C3 - grubość tłuszczu C. (łącznie ze skórą) w milimetr mierzona 7 en od linii środkowej

I I kręgiem piersiowym.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (35) kości ol^dwricy idłuCU tłuszcz OStSttnim kręgiem piersio
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (51) pomiar P,-    - za ostatnim żebrem (na gr
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (10) Przydatność użytkowa części zasadniczych wieprzowych Got
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (12) 12/12/209) UjM Rys. 42. Podział połówki tuszy
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (13) o . Mier^zenie zwier^ząt Pomiary zwierząt przy użyciu ul
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (14) -fc Rys. 2. Punkty pomiaru w odniesieniu do szkieletu, t
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (16) JAKOŚĆ MIĘSA PSE i DFD (folia „Jakość mięsa” + zdj.”Schw
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (17) • mięsa” + zdj.”Schweinc-flcisch” meat) typu „hampshire”
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (19) Rys. 4. Linde cięć półtuszy wieprzowej: a) wnętrznej l —
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (21) JAKOŚĆ MIĘSA PSE i DFD (folia „Jakość mięsa” + zdj.”Schw
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (22) Klasa S E U R 0 P Klasyfikacja tusz wieprzowych obowiązu
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (26) Ilia każdej sziul i, która u!v indeks ««. podanych wzo Y
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (27) Dla każdej sztuki, która ukończyła kontrolę w SKURTCH wy
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (28) gdzie: Vi - średni przyrost dzienny Ocenianej sztuki Xi
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (2) loszki przeznaczone na remdnt stad zarodowychknurki przez
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (30) Oczekiwany wzrost wartości cech użytkowych w wyniku hete
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (31) Efekt heterozji u mieszańców określono wg wzoru (Nowicki
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (34) ^ mięso □) kości □tłuszcz Rysunek 3.4. Przekrój polędwic
chów i hodowla trzody chlewnej XII 10 (36) Ocena przeprowadzana jest przy użyciu aparatu ultradźwię

więcej podobnych podstron