DSC00068 (29)

DSC00068 (29)



Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli

Przedsiębiorstwa sektora spożywczego opracowują wykonują i utrzymują stałą procedurę lub procedury na podstawie zasad HACCP.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
DSC00579 (5) HACCP ANALIZA ZAGROŻEŃ I KRYTYCZNE PUNKTY KONTROLNE System, który identyfikuje,
System analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (Hazard Analysis and Critical Control Points)
HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Point - system analizy zagrożeń i krytycznych punktów k
Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) to systematyczne podejście prewencyjne do
86584 Zdjęcia 0025 (6) System analizy zagrożeń I krytycznych punktów kontroli (Hazard Analysis and C
DSC00076 (25) OGOLNE WYMOGI HIGIENY DLA WSZYSTKICH PRZEDSIĘBIORSTW SEKTORA SPOŻYWCZEGO •
inic: jcsi iu v^v-r Krytyczne punkty kontroli muszą być objęte szczególnym nadzorem. Miejsca takie p
wskazać krytyczne punkty kontroli jakości (CCP) w procesie produkcji potraw zgodnie z zasadami
DSC00063 (24) rozporządzenie 852/2004 • ustanawia ogólne zasady dla przedsiębiorstw sektora spożywcz
DSC00071 (31) HIGIENA OSOBISTA... Każda taka osoba zatrudniona w przedsiębiorstwie sektora spożywcze
DSC00073 (28) Rozp. 852/2004 Przedsiębiorstwa sektora spożywczego zapewniają: *    Pe
52354 Systemy Ogólne zasady dla przedsiębiorstw sektora spożywczego w zakresie higieny środków 

więcej podobnych podstron