DSC00558 (5)

DSC00558 (5)



TYPY SERÓW TWARDYCH >typ szwajcarski - o słodkim, bardzo delikatnym smaku I >typ włoski - bardzo twardy i mocno pikantny >typ angielski - o ostrym, nieco kwaskowatym posmaku >typ bałkański - łagodny w smaku i zapachu, wytwarzany z masy serowej uprzednio sparzonej

>typ holenderski - łagodny, lekko kwaskowaty smak. bardzo

>typ szwajcarsko-holenderski - na skutek połączenia tych dwóch metod produkcji smak i zapach jest bardziej ostry.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
DSC00550 (4) TYPY SERÓW Ser z mleka krowiego Rodzaj użytego
DSC00551 (2) TYPY SERÓW
P1190481 Typy reakcji alergicznych. •    Typ I ( r. natychmiastowa
74563 str4 5 Podstawowymi szczepami czystych kultur, stosowanymi przy produkcji serów twardych, są
46899 skanuj0272 (3) PHP i MySQL dla każdego Tabela 10.3. Typy daty i czasu Typ Dopuszczalne
076(1) 76 Zgadnie z BN-76/4042-19 rozróżnia się trzy typy pochyleń (rys. 7): typ I -pochylenia powię
DIGDRUK00142477 KOŚCIUSZKO ODWIEDZA SZKOŁĘ. W tym samym czasie co Kośfciusz-ko, ż}ł w Szwajcaryi mą
Tabela 2. Podział grup A i B na typy struktur. Grupa Typ struktury Grupa Typ
Typy genetyczne jezior TYP genetyczny Geneza i cechy jeziora Przykłady meteorytowe polodowcowe Wod
Typy aparatów szparkowych Typ Amaryllis - występuje u roślin dwuliściennych, mchów, paproci i
P1050437 271 Elihieta Janus[O Wszystkie wymienione typy wyrażeń różnią się znaczeniowo od bardzo. Ch
DSC03496 (2) nie Małopolskiej, to dosyć łatwo będzie wydzielić 3 typy tego narzędzia. Typ A. Do tej
DSC04311 cr Typy złamań w obszarze stawu skokowego Typy złamati: ♦    Typ A: złamanie
70813 skanuj0019 (74) 7.2. Typy ruchu turystycznego 169 •    w Szwajcarii Szwajcarski

więcej podobnych podstron