1. Metabolizm podstawowy (BMR) to:
© najniższy poziom przemian energetycznych warunkujący dostarczenie ilości energii niezbędnej do zachowania podstawowych funkcji życiowych;
b) najwyższy poziom przemian energetycznych warunkujący dostarczenie ilości energii niezbędnej do zachowania wszystkich funkcji życiowych;
c) najniższy poziom przemian energetycznych warunkujący dostarczenie ilości energii do zachowania wszystkich funkcji życiowych;
d) najwyższy poziom przemian biochemicznych warunkujący dostarczenie ilości energii do zachowania podstawowych funkcji życiowych.
2. Czym nie jest warunkowana PPM:
a) wzrostem , masą ciała, wiekiem i płcią;
b) stanem fizjologicznym (zwłaszcza u kobiet) i stanem zdrowia;
c) odżywianiem i funkcjonowaniem gruczołów dokrewnych;
(0)^ jest warunkowana wszystkimi wymienionymi parametrami.
3. Wzrost wartości PPM u kobiet jest rejestrowany:
a) podczas menstruacji:
b) w II trymestrze ciąży;
c) podczas karmienia piersią:
(cfyy we wszystkich wymienionych sytuacjach.
c) tylko z grupy B;
d) A, E, B)2>
8. Prawdą jest to, że czynnikiem aktywującym trypsynogen jest:
a) hormon enterokinaza, wydzielana w trzustce;
b) enzym enterokinaza, wydzielana w trzustce; enzym enterokinaza, wydzielana w śluzówce dwunastnicy;
d) hormon enterokinaza, wydzielana w wątrobie.
9. Wchłanianie żelaza w jelicie jest możliwe dzięki obecności w błonie śluzowej:
a) ceruloplazminy;
b) ferrytyny; apoferytyny;
d) transferryny.
10. Wrażenie głodu i sytości powstaje w wyniku podrażnienia ośrodków w mózgu. Jaki poziom glukozy we krwi stanowi bodziec dla ośrodka głodu i sytości:
a) niski dla ośrodka sytości, a wysoki dla głodu; (3^ wysoki dla ośrodka sytości i niski dla głodu;
c) wysoki dla ośrodka sytości i wysoki dla głodu;
d) niski dla ośrodka sytości i niski dla głodu.
11. Kwasy żółciowe wykazują powinowactwo do:
a) lipaz, nie wykazują powinowactwa do wody i tłuszczów;
b) wody, a także tłuszczów;