DSC06587
Literatura
Pijanowski E., Dłużewski M., Dłużcwska A. Jarc^yk A. Ogólna technologia żywności. 2004, WNT Warszawa
®«ok B: B«<* F Surowce i tectoolosia ZJ™0S“ “ ' WSPWarszawa J998
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Piśmiennictwo podstawowe: Pijanowski J., Dłużewski M., Dłużewska A., Jarczyk A. Ogólna technologiaDSC06586 OGÓLNA TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI Dr hab. Alicja Ceglińska, prof. SGGW Zakład Technologu10. Literatura obowiązkowa: Tomaszewski, T. (1995) (red.) Psychologia ogólna. T.I/SP?327 Ogólna Technologia Żywności ĆW. 05 SPRAWNOŚĆ OGRZEWANIA KUCHENKI MIKROFALOWEJ 1 ELEKTRYCZNEIMGB15 (3) 108 5 LITERATURA 1 Morawiec ki M , Sadok L , Wosiek E.: Teoretyczne podOgólna Technologia ŻywnościTemat ćwiczenia: Pakowanie w atmosferze modyfikowanej jako metoda..Ogólna technologia iywnolcr /nony l pochylny podręcznik ka/trtłcacy stKlanlChv od kilku pokolert dWykaz literatury podstawowej i uzupełniającej: Podstawowa: 1/ Jamroży Z.: Beton i jego technologie,OGÓLNA TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCIOGÓLNA TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI WYDAWNICTWO SGGWRok akademicki:Nazwa przedmiotu:terna Numer katalogowy:Ogólna technologia żywności Tłumaczenie109 Alfabetyczny wykaz Autorów Z.E. Sikorski: Recenzja książki: Ogólna technologiaIMG240 Literatura 1. Bor*yński J.( Miga A.: Flektrotochniko Ogólna. Skrypty ACH.więcej podobnych podstron