DSC09408

Powszechnie stosowane hODS^II^^I
1 Środki konserwujące	Skuteczne stężenie	' ^_ Zastosowanie
1 Kwas propionowy i sole	0,32%	Antygrzy bieży czynnik w chlebie, ciastkach, smejKSS
I Kwas jarzębinowy i sole	0,2%	Antygrzy bieży czynnik w serach, galaretach, syropach, 1 ciastkach
1 Kwas benzoesowy i sole	0,1%	Antygrzy bieży czynnik w margarynie, napojach, przyprawach
Dwuoctan sodu	0,32%	Antygrzybiczy czynnik w chlebie
Kwas mlekowy		Antydrobnoustrojowy czynnik w serach, masłach, , jogurtach, magazynowanej żywności
Dwutlenek siarki	200-300ppm	Antydrobnoustrojowy czynnik w suszonych owoGkd^Z winogronach, melasie
Octan sodu	200ppm	Antybakteryjny środek w mięsie, rybach
I Nad		zapobiega uszkodzeniu przez drobnoustrojemięsa, ryb 1 itd
b Cukier		Zapobiega uszkodzeniu przez drobnoustroje: konserw, 1 dżemów, syropów, galaret
jfcB-Wftbwit		Zapobiega uszkodzeniu mięsa, ryb itd. przez bakterie 1