h1,s7

Mechanizm toksyczności N0₂

nc skutek braku odruchów obronnych wnika do głębszych partii dróg oddechowych: 2N0₂ + H₂0 HN0₃ + HNOj

HN0₃ - HNOj zobojętniane zasadami ustrojowymi -ż silnie toksyczne sole, które utleniają Fe²* hemoglobiny Fe³* methemoglobina i nitrozohemoglobina

„syndrom niebieskiego dziecka” - schorzenie wywołane zaburzeniami w transporcie tlenu - sinica prowadząca do śmierci niemowląt młodych ssaków i ptaków - do 6 m-ca

Nilric Acid

N0₃-

*    bezpośredni prekursor nitrozoamin - 300 N-nitozozwiązków *■ rakotwórcze i mutagenne, teratogenne

*    w przewodzie pokarmowym i jelitach

redukcja NOy pod wpływem enzymów lub bakterii korelacja pomiędzy stężeniem azotanów a rakiem żołądka

* w glebie, wodzie w wyniku reakcji N0₂* z aminami II- i lll-rzędowymi, aminokwasami oraz niektórymi pestycydami    _

N0₃-

R

>-woda pitna, warzywa - sałata, marchewka

>śladowe ilości w mleku, piwie, serze (podpuszczkowe i topione)

no₂-

dodawany bezpośrednio do wyrobów mięsnych i ryb wędzonych jako konserwant oraz w celu uchronienia od zakażenia bakteryjnego i zachowania świeżego koloru:

E 249    azotyn sodu

E 251    azotan sodu

E 250    azotyn potasu

E 252    azotan potasu

dym papierosowy - azotyny dodaje się w trakcie produkcji - reakcja katalizowana kwasami - żołądek, jelito cienkie

najbardziej rakotwórcza -> N-nitrozodimetyloamina - wyroby mięsne

N— N = O

zapobieganie - aminy l-rzędowe i kwas askorbinowy konkurują z aminami II i III rz. w reakcji z NOy

N_xO_y (NO i N0₂) + węglowodory nasycone - 56 w spalinach reakcja z udziałem

CHj — COON0₂

wolnych rodników azotan(V) nadtlenoacetylowy (PAN)

1000 x bardziej toksyczny od NO_;

II

2

O

100 x bardziej od 0₃

utleniacz fotochemiczny, wtórne zanieczyszczenia powietrza

MECHANIZM SAMOOCZYSZCZANIA SIĘ ATMOSFERY: KWAŚNE DESZCZE