IMAG0396 (2)

I

•_K BI

•*11

RYS 5. Zależność szybkości reakcji enzymatycznej od stężcnln substratu.

> Stała Mlchnclisa:

•    jest miurą powinowactwa enzymu do substratu; im większe jest Km, tym mniejsze jest powinowactwo enzymu do substratu,

•    jest liczbowo równa takiemu stężeniu substratu, które nadujc reakcji katalizowanej przez enzym szybkość równą połowic szybkości maksymalnej

Analiza kinetyki reakcji enzymatycznych metodą wykresu Lincw cnveru-l)urkn

> Zgodnie z metoda lincuryzacji funkcji hiperbolicznych liniowa zależność uzyskiwana jest w tym przypadku po transformacji zmiennych do l't i I |S|