3582282077

4.5. Budowa i fizjologia narządu zębowego

45.1. Materiał nauczania

Pod słowem ..narząd żucia" kryją się wszystkie elementy, które biorą udział w procesie żucia W skład wchodzą, więc zęby wraz z aparatem zawieszeniowy tzn. części zębodołowe kości żuchwy i szczęki, staw skroniowo-żuchwo wy. mięśnie, nerwy, naczynia itd.

Jeśli skład narządu żucia jest dobrze rozwinięty, wszystkie elementy składowe działają prawidłowo, wtedy taki narząd może dobrze odgrywać swoją funkcję w organizmie.

Do takich właśnie funkcji możemy zaliczyć:

mechaniczną właściwość czyli odgryzanie i żucie.

nawilżanie pokarmu śliną i przygotowanie go do etapu połknięcia.

mechanizm ochronny czyli rozpoznawanie szkodliwych składników pokarmu.

samooczyszczanie w procesie żucia przy pomocy języka.

zdolność do mowy dzięki pełnym tukom zębowym i języka.

zdolność do określania smaku.

- jako podparcie twarzoczaszki.

zdolność do wstępnego rozkładu węglowodanów przez enzymy znajdujące się w ślinie min. amylazę.

narząd żucia współdziała również w artykułowaniu dźwięków mowy.

układ nerwowy pobudza mięśnie narządu żucia, aby te mogły wykonywać swoją prace

np. ruszać żuchwa, językiem, policzkami.

wrażliwość ustną i zwarciową, wyczuwanie wargami, językiem.

energia wytwarzana przez mięsnie umożliwia ruchy (np.: żuchwy), zmianę kształtu (np.: języka) lub wyzwalanie siły (np.: zaciskania, zgrzytania zębami).

Budowa i fizjologia narządu zębowego:

Ząb - jego podstawowe elementy budowy to korona, korzeń oraz rozgraniczająca je szyjka.

Korona - część widoczna zęba znajdująca się nad dziąsłem.

Szyjka - miejsce przejścia szkliwa korony w cement korzenia.

Korzeń - część zęba. osadzona w zębodole.

Rys. 10. Budowa zęba 11J

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego"

24