3582324826

OPERACJE (PROCESY) JEDNOSTKOWE W OCHRONIE ŚRODOWISKA

W każdej technologii zachodzi konieczność uwzględnienia, obok czynników o charakterze fizycznym i chemicznym, czynników ekonomicznych.

Względy natury prawnej muszą być także brane pod uwagę przez technologa np. prawo patentowe.

Nie bez znaczenia są m. in. i takie zagadnienia jak: ochrona wód i krajobrazu, wymogi ustawodawstwa pracy itp.

Te wszystkie elementy ujęte zostały w zasadach technologicznych. Grupuje się je wg następujących zagadnień:

■    Najlepszego wykorzystania surowców

■    Najlepszego wykorzystania energii

■    Najlepszego wykorzystania aparatury

■    Umiaru technologicznego.

Przy wytwarzaniu dowolnego produktu (np. technologia chemiczna) zwykle mamy do czynienia z jednym (często bardzo skomplikowanym) procesem chemicznym.

Pozostałe czynności to fizyczne operacje przygotowawcze: transport, mielenie, sortowanie, dozowanie, rozdrabnianie, ekstrakcja, destylacja itp.

Te operacje wymagają więcej urządzeń i sprawiają w ruchu więcej kłopotów niż sama np. reakcja chemiczna, chociaż jej prawidłowy przebieg ma istotny wpływ na „produkt finalny". Już od 1923 roku (w Ameryce) wydzielono dyscyplinę-inżynieria chemiczna a także określono wszelkie procesy o charakterze fizycznym i fizykochemicznym jako operacje jednostkowe.

Z czasem wyróżniono inżynierię procesową (lata 5Q-te 20 wieku).

Inżynieria procesowa jest nauką o zjawiskach natury fizycznej i chemicznej,

zachodzących w aparaturze o różnej wielkości, od laboratoryjnej począwszy aż do przemysłowej włącznie.

Zjawiska te, przebiegające niezależnie od siebie, tworzą procesy,

charakterystyczne dla przemysłu chemicznego, przemysłów pokrewnych np. spożywczego,