3582325981

Analiza SWOT

Do silnych stron branży drobiarskiej w Polsce można zaliczyć:

'“znaczny potencjał produkcyjny

'“wysokie kwalifikacje producentów żywca drobiowego i ich doświadczenie '“chłonny krajowy rynek zbytu '“zakończenie procesów prywatyzacji

'“reaktywnie wysoki standard technologiczny i sanitarny firm liderów branżowych *“szeroki asortyment i wysoka jakość oferty towarowej, w tym również przetworów z drobiu

*“rosnący stale eksport mięsa i przetworów z drobiu

'“wysokie kwalifikacje pracowników oraz średniego nadzoru w ubojniach i

przetwórniach

*“szybki rozwój liderów branży *“koncentracja ubojów i przetwórstwa

*“powstawanie i rozwój grup kapitałowych i rozszerzenie więzi organizacyjnych pomiędzy przedsiębiorstwami

'“postępujące uprzemysłowienie ubojów i przetwórstwa *“nowe kanały zbytu wymuszające zmiany w produkcji *“brak interwencji na rynku drobiarskim

Słabe strony:

'“rozdrobnienie produkcji żywca drobiowego *“niejednolitość jakościowa surowca *“brak zintegrowania pionowego branży •“niedostateczny jeszcze zasięg informacji rynkowej *“trudne warunki inwestowania *“drogi kredyt, wysokie koszty modernizacji •“mała stabilność rynku drobiarskiego

*“zbyt mała koncentracja ubojów i przetwórstwa w relacji krajów Europy Zachodniej

*“niską przeciętna rentowność produkcji i przetwórstwa •“mała zdolność generowania własnego kapitału

'“mała skuteczność egzekwowania przepisów i brak tradycji poszanowania wzajemnych zobowiązań

'“niedorozwój otoczenia instytucjalnego przetwórstwa drobiu i jaj Szanse:

'“relaktywnie wysokie mimo zwolnienia tępo rozwoju gospodarczego •“wysoka elastyczność dochodowa popytu na mięso drobiowe •“korzyści komparatywne ujawniające się w produkcji zwłaszcza dużego drobiu •“regulacja ustawy weterynaryjnej ograniczające nieuczciwą konkurencje na rynku drobiarskim

•“wzrost spożycia, drobiu wynikają ze zmiany struktury konsumpcji mięsa i jego przetworów