kula śniegowa, po ukończeniu pracy w grupach przedstawiciele grup przedstawiają schematy na tablicy.
2. Faza główna:
a) uczniowie analizują tabelę przedstawiającą procent ludzi otyłych w wybranych krajach- załącznik nr 2 i podają:
- na którym miejscu wśród wymienionych znajdują się Polki i Polacy,
- w którym kraju z przedstawionych jest najwięcej (procentowo) ludzi otyłych,
- prawdopodobne przyczyny otyłości w wymienionych krajach,
b) uczniowie analizują piramidę zdrowego żywienia- załącznik nr 3,
c) zastanawiają się co powinno się znaleźć na szczycie piramidy,
d) na podstawie tekstu z podręcznika- załącznik nr 4 podają rolę błonnika (ułatwia utrzymanie właściwej masy ciała, poprawia pracę jelit),
e) na podstawie tekstu - załącznik nr 5 określają wpływ soli na organizm człowieka,
f) na podstawie dostarczonego schematu- załącznik nr 6 wymieniają choroby towarzyszące otyłości,
g) podają choroby związane z niedożywieniem oraz ich przyczyny lub objawy-układają loteryjkę- załącznik nr 7 ( śniegowa kula),
h) podają przyczyny lub objawy chorób towarzyszących otyłości
- układają loteryjkę- załącznik nr 8 (śniegowa kula),
i) podają podstawowe zasady żywienia - wybierają z podanych
- załącznik nr 9 ( praca indywidualna i zespołowa- zespoły dwuosobowe),
3. Faza podsumowująca:
a) utrwalenie wiadomości i ułożenie notatki:
- podstawowe zasady żywienia,
- choroby związane z niedożywieniem (próchnica zębów, krzywica, gruźlica, anemia),
- choroby towarzyszące otyłości ( miażdżyca, niewydolność oddechowa, zmiany zwyrodnieniowe w kręgosłupie, kamica żółciowa, cukrzyca, nadciśnienie, płaskostopie, nowotwory: jajnika, trzonu macicy, jelita grubego, prostaty),
b) obliczają swój współczynnik masy ciała- na podstawie wzoru:
masa ciała (kg)
Współczynnik masy ciała =-
wzrost2 (m)
Uwaga: wiadomości o chorobach zostaną jeszcze raz utrwalone i poszerzone podczas omawiania układów narządów człowieka