Składniki:
mięso mielone z indyka 2op/1 kg
ryż 4 woreczki
starty ser
pomidory 3 szt.
pieczarki 20 dag
sos pomidorowy ok 250 ml.
pieprz ziołowy
masło 2 łyżki
ketchup 1/2 szklanki
przecier pomidorowy 2 łyżki


Sposób przygotowania:

Smażę mięso z pieprzem ziołowym na wielkiej patelni w taki sposób, żeby wysmażyło się na wiórki i żeby wchłonęło trochę smaku. Dodaję przecier pomidorowy rozrobiony troszkę z ketchupem. Na koniec smażenia dodaję na patelnię sos i wszystko mieszam. Może być swojski, albo ze słoika. Gotuję ryż (może być różny, w zależności jaki kto lubi) i podsmażam go po ugotowaniu na patelni na odrobinie masła. Następnie wykładam bardzo ciasno ugniatając łyżką na szklanej brytfance. Następnie na ryżu układam usmażone mięsko. Potem na mięsku pieczarki albo dodaję do mięska mieszając. Dodaję na wierzch pomidory (można dodać co się chce np. ogórki kiszone, kukurydzę i takie tam różne wedle uznania), a następnie starty ser. Wkładam to wszystko do piekarnika i rozpuszczam ser. Czas pieczenia: ok. 40 min. Kroję w kwadraciki i...zajadamy się po same uszy. SMACZNEGO!!