18577

•    Jęczmień ozimy - siany na zimę, wrażliwy na przymrozki.

Producenci:

Kanada, Niemcy, Hiszpania, Francja, Rosja, Ukraina, USA.

Uprawiany na paszę lub produkcję piwa:

•    Niemcy, Litwa, Austria, Wielka Brytania, Dania.

•    PROSO: zboże obszarów suchych, mało plenne, ma małe wymagania klimatyczne i glebowe,

uprawia

się je głównie w Afryce i Azji Południowej. Głodny ryż to odmiana prosa, rosnąca tylko w Afryce, na obszarach suchych stanowi podstawę żywienia.

Producenci:

Indie (1/3 światowych zbiorów), Nigeria, Niger, Chiny.

•    SORGO: jedna z najdawniej uprawianych roślin zbożowych świata, uprawiana w klimatach suchych i gorących (prawie półpustynnych), w KSR uprawiane jako roślina alimentacyjna.

Producenci:

USA, Indie, Chiny, Meksyk, Nigeria, Sudan.

Kraje, gdzie większość ziem przeznacza się pod uprawę sorga:

-    Mauretania (70%), Niger (60%), Sudan, Jemen, Kenia.

•    OWIES: zboże uprawiane głównie na paszę, zwłaszcza dla koni, uprawia się je w klimacie um.

chłodnym i klimatach wilgotnych, wymaga dobrego nawodnienia, nie ma dużych wymagań glebowych.

Producenci:

-    Rosja, Kanada, USA, Polska, Finlandia.

•    GRYKA: może rosnąć w klimatach chłodnych, ma duże wartości odżywcze, mało wydajna, jej uprawy spadają, używana jest do produkcji miodu gryczanego i mąki gryczanej.

Producenci:

• ŻYTO: ma niewielkie wymagania glebowe i klimatyczne, mało wydajne i mało wartościowe zboże,

zbiory maleją, a żyto zastępowane jest pszen-żytem (roślina głównie pastewna).Uprawiane jest głównie

w Europie (Polska, Rosja, Niemcy). Jako roślina paszowa uprawiane jest poza Europą, a w Europie Wschodniej jako roślina alimentacyjna.

Producenci:

Polska, Niemcy, Rosja, Białoruś, Ukraina.

ROŚLINY BULWIASTE:

•    ZIEMNIAKI: roślina pochodzenia amerykańskiego, ma niewielkie wymagania glebowe i klimatyczne, konieczne jest nawodnienie w okresie zawiązywania bulw, w KSR wykorzystywane jako roślina

alimentacyjna, także jako pasza dla trzody chlewnej oraz surowiec przemysłowy do wyrobu spirytusu, drożdży, mączki ziemniaczanej i syropu ziemniaczanego.

Producenci:

-    Chiny, Rosja, Polska, Indie, USA.

Uprawa:

-    Europa, Chiny, Indie, USA.

•    MAN_IP_K^KA.S_SAWA1j krzew lub bylina, uprawiany w klimacie gorącym i wilgotnym, ogromne

Bulwy bogate w cukry, skrobię i białko, większość odmian w stanie surowym jest trująca, spożywany

jest

po ugotowaniu z niego produkcja mączki (kassawa) i tapioki (granulki lub płatki), jest ważnym

2