VI. Szczegółowe działania składające się na proces zaopatrzenia:
1) określenie lub powtórna ocena potrzeb ( potrzeba bezwzględna ) np. potrzeba: torba podróżna
2) zdefiniowanie i ocena wymagań użytkownika ( związana z określeniem cech użytkowych potrzeby ). Przykład: parametry tej torby: kolor, kieszenie, pojemność
3) podjęcie decyzji czy produkować we własnym zakresie, czy dokonywać zakupu
4) określenie typu zakupu
• rutynowe (powtarzalne) - nie wymagają modyfikacji w realizowanym dotąd harmonogramie dostaw
• modyfikowane - konieczność modyfikacji harmonogramu dostaw
• całkowicie nowy
5) przeprowadzenie analizy rynku - określenie siły przetargowej ( model 5 sił Portera: substytuty, nowo wchodzący na rynek, konkurencja, dostawcy, klienci -> te czynniki wyznaczają naszą siłę przetargową )
6) określenie wszystkich możliwych dostawców
7) wstępna selekcja wszystkich możliwych źródeł zaopatrzenia
8) ocena pozostałych dostawców
9) Wybór konkretnego dostawcy
10) Przyjęcie dostawy produktu lub usługi
11) Ocena wykonania dostawy: sprawdzenie zgodności asortymentowej, weryfikacja ilościowa, weryfikacja uszkodzeń, weryfikacja norm jakościowych, do których zobowiązał się dostawca
Wykład 2 - 21.10.2011
I. Zarządzanie procesem zakupu ( aspekt regulacyjny) - planowanie, wdrażanie, realizacja oraz kontrola wszystkich działań mających na celu pozyskanie niezbędnych dóbr i usług w celu zabezpieczenia działalności operacyjnej podmiotu rynkowego, tak, ażeby odbyło się to maksymalnie skutecznie oraz przy optymalnym w danych warunkach poziomie kosztów.
II. Pozyskiwanie dóbr zaopatrzeniowych - proces.
1) Określenie typu zakupu
2) Rozpoznanie zakresu nakładów (informacyjnych, energetycznych, finansowych) potrzebnych do realizacji zakupu zaopatrzeniowego
3) Realizacja procesu - działania związane z przemieszczeniem zakupionych dóbr.
4) Kontrola i ocena zrealizowanej dostawy.
III. Aspekty pozyskiwania dóbr zaopatrzeniowych
• Transakcyjny - uzgadnianie jakości produktu
• Organizacyjny - działania, dotyczące fizycznego przepływu dóbr pomiędzy magazynem zbytu dostawcy do magazynu zaopatrzenia odbiorcy
IV. Logistyka zaopatrzenia to podsystem systemu logistycznego, odpowiedzialny za organizację oraz obsługę przepływu fizycznego dóbr w fazie pozyskiwania tych dóbr z otoczenia zgodnie z zasadami logistyki
Logistyka zaopatrzenia łączy fazę dystrybucji dostawcy z fazą produkcji podmiotu nabywającego.
2