25710

Etapy cyklu azotu:

a)    wiązanie azotu- proces przemiany azotu atmosferycznego w amoniak, jest zwykle przeprowadzany tylko przez niewiele mikroorganizmów- diazotrofy.

b)    asymilacja azotu- włączanie azotu nieorganicznego w postaci amoniaku do związków organicznych zawierających azot,

Wszystkie organizmy włączają amoniak w 2 głównych reakcjach katalizowanych przez dehydrogenazę glutaminianową i syntetazęglutaminianową

BIOSYNTEZA AMINOKWASÓW:

Rośliny i mikroorganizmy mogą syntetyzować wszystkie z ponad 20 podstawowych aminokwasów (endogenne). Ssaki nie mogą syntetyzować niektórych z nich, muszą więc otrzymywać je z pożywienia (egzogenne).

Szlaki biosyntezy AK są zróżnicowane i często różne u różnych organizmów.

Egzogenne dla człowieka: Val, Leu, Thr, Trp, Phe, Met, Lys, His Endogenne- pozostałe

Wszystkie aminokwasy mają jednak ważną wspólną cechę. Ich szkielet węglowy pochodzi z kluczowych metabolitów pośrednich w 3 głównych szlakach metabolicznych.:

glikolizy,

cyklu kwasu cytrynowego, szlaku pentozo fosforanowego,

Biosyntetyczne rodziny aminokwasów:

I Cykl kwasu cytrynowego:

a) rodzina glutaminianu -Glu

-Pro,