Celem ćwiczenia było określenie stężeń, przy których zachodzi zjawisko zwiększenia się mieszalności w układzie dwuskładnikowym po dodaniu do niego trzeciego, rozpuszczalnego składnika, przy określonej temperaturze, w układzie chloroform - kwas octowy - woda oraz wykreślenie izotermy rozpuszczalności dla tego układu na diagramie Gibbsa.
3. Zadane parametry
odczynnik |
wzór |
gęstość |
masa molowa |
Oznaczenie |
chemiczny |
[g/crri3] |
[g/mol] |
literowe | |
chloroform |
CHCIa |
1.48 |
119.39 |
A |
kwas octowy |
CHaCOOH |
1.045 |
60.5 |
B |
woda destylowana |
h?o |
0.998 |
18 |
C |
W naczyniu termostatowanym wodą zmieszano znaną objętość (15 cm3) chloroformu z początkową objętością kwasu octowego (1 cm3) i wymieszano (1 faza - dwuskładnikowa) Taki układ miareczkowano wodą do zmętnienia, czyli uzyskania heterogenizacji układu. Następnie dodano kolejną porcję kwasu octowego (homogenizacja układu) i znowu miareczkowano układ wodą aż do zmętnienia. Powtórzono to kilkanaście razy. Wyniki pomiarów zawarto w tabeli poniżej.
Drugi zespół wykonał to samo ćwiczenie tylko dla temperatury 31°C.
Lp. |
Objętość [cm3] |
Ułamek molowy _[%]_ | ||||
A |
B |
C |
A |
B |
C | |
15 |
15 |
16,7 |
5,05 |
25% |
38% |
37% |
16 |
15 |
17.7 |
5.65 |
23% |
38% |
39% |
17 |
15 |
18.7 |
6.05 |
22% |
38% |
40% |
18 |
15 |
19.7 |
6.7 |
21% |
38% |
41% |
19 |
15 |
20.7 |
7,35 |
19% |
38% |
43% |
20 |
15 |
21,7 |
7.9 |
19% |
38% |
44% |
21 |
15 |
23,7 |
9,1 |
17% |
37% |
46% |
22 |
15 |
25,2 |
10 |
16% |
37% |
47% |
23 |
15 |
26.7 |
11.1 |
15% |
37% |
49% |
24 |
15 |
28.2 |
11.9 |
14% |
37% |
49% |
25 |
15 |
29.7 |
12,9 |
13% |
36% |
50% |
26 |
15 |
31,2 |
14.1 |
12% |
36% |
52% |
27 |
15 |
32,7 |
15,2 |
12% |
36% |
53% |
2