O Główne zadania towaroznawstwa:
^ Usystematyzowanie towarów (Np. w magazynie, w ramach UE)
•> Taryfa celna - wykaz towarów, do których przypisane są określone stawki celne (w zależności, z jakiego kraju)
*> Towary są usystematyzowane w roczniku statystycznym (Np. zboża)
❖ Ustawa i rozporządzania systematyzują śmieci ^ Identyfikacja i badanie towarów
❖ Metody są różnego rodzaju
■ Metody empiryczne
■ Badania laboratoryjne
*> Wprowadzając towary do kraju robi się różne badania, Np. sanitarne, chemiczne
•> Niektóre towary są wycofywane, ponieważ nie spełniają norm (Np. wycofywanie chińskich zabawek gdyż były stworzone z niebezpiecznego tworzywa)
s Ustalenie pochodzenia towarów oraz ważniejszych rynków ich zbytu
❖ Ważne z punktu widzenia handlu międzynarodowego lub wymiany pomiędzy krajami
/ Opisanie metod otrzymywania wyrobów ^ Objaśnianie metod otrzymania wyrobów ^ Uzasadnienie znaczenia towarów w życiu gospodarczym
• Wg. Viktora Poschala (1884 - 1948) towaroznawstwo jest logicznym i systematycznie z różnych punktów widzenia uporządkowanym ujęciem wszystkich właściwości dotyczących towarów z uwzględnieniem wrażenia jakie wywołują".
• K. Ohara (1885 - 1945) uważa, iż towaroznawstwo jako nauka zajmuje się badaniem towarów z punktu widzenia handlowego.
• J. Hólzl jako główne komponenty szeroko rozumianego towaroznawstwa wymienia udział w rozwiązywaniu problemów produkcji, zbytu, konsumpcji i problemów ogól nospołeczny ch.
• Yoshlro Lijima, uważa towaroznawstwo za system wiedzy o charakterze interdyscyplinarnym, który opiera się na podstawach nauk przyrodniczych, socjologicznych I innych I służy następującym głównym celem: rozwijanie wiedzy o towarach, a szczególnie ich wartości użytkowej, wypracowanie specyficznych wyróżników kwalifikacyjnych poszczególnych towarów dla potrzeb obrotu I rynku oraz współdziałania w ulepszaniu produkcji, dystrybucji I użytkowania towarów w interesie ogółu.
• Wg. G. Grundkego towaroznawstwo jest dyscypliną przyrodniczo-techniczną traktującą o wartościach użytkowych towarów. Zajmuje się ono badaniem towarów, ich systematyką, metodami ochrony i pielęgnacji poszczególnych grup towarowych.
W razie potrzeby uwzględnia także procesy produkcyjne a także pochodzenia i rynki zbytu.
• Wg. Klaudio Caizolari - zakres studiów i badań towaroznawczych rozwinął się do tego stopnia, że nie wystarcza tu już jedna dyscyplina towaroznawstwo, lecz niezbędna jest nowa struktura tej wyodrębnionej dziedziny wiedzy
• Na konferencji towaroznawczej w Unijowie w 1987 r. syntetyczna definicja towaroznawstwa ustalona została w następującym brzmieniu: "Nauka o właściwościach towarów, metodach ich badania i oceny, czynnikach, zjawiskach i procesach rzutujących na ich jakość i wartość użytkową oraz o właściwym kształtowaniu jakości produktów w sferach przedprodukcyjnej, produkcyjnej i poprodukcyjnej.
6. Zakres problematyki towaroznawczej:
• Przedmiot poznania - towar
7. Można wymienić kilka etapów rozwoju towaroznawstwa (6): - tego nie ma
2