56839

Podział koloidów:

♦    asocjacyjne - substancja przechodzi w stan koloidalny samorzutnie;

♦    dyspersyjne - otrzymywane przez wymuszone rozdrabnianie fazy

rozproszonej w fazie rozpraszającej;

♦    liofilowe - mają duże powinowactwo do rozpuszczalnika, z którym łączą

się przez solwatację, która stabilizuje układ, np. roztwory wodne białka, taniny, żelatyny, gumy arabskiej.

Zwykle są to koloidy odwracalne - ich sucha pozostałość po odparowaniu ciekłej fazy rozpraszającej tworzy układ koloidalny po ponownym zmieszaniu z tą cieczą;

♦    liofobowe - nie wykazują tendencji do wiązania cząsteczek fazy rozproszonej i rozpraszającej, a czynnikiem stabilizującym układ jest ładunek elektryczny na powierzchni cząstek koloidalnych, np. roztwory koloidalne - zole metali, ich siarczków i wodorotlenków.

Zwykle są to koloidy nieodwracalne.

♦    wielkocząsteczkowe - roztwory makrozwiązków, jak np. skrobia, białko, tworzywa sztuczne.