74132

przepływają żyłą wrotną do wątroby, gdzie następuje rozszczepienie tłuszczów na alkohol i kwasy tłuszczowe.

Warto dodać, że część lipidów wchłanianych, uprzednio rozszczepionych na alkohol i kwasy tłuszczowe - ulega resyntezie w ściankach enterocytów przez różne acylotransterazy jelit do tłuszczów i jest transportowana w tej postaci w limfie do krwi. Wówczas monogliceiydy wchodzą w reakcję z dwiema cząsteczkami acylo-koenzymu A (acylo-CoA), przez co powstają triglicetydy które tworzą wspomniane wcześniej chylomikrony. Tri glicerydy takie są wychwytywane przez mięśnie szkieletowe, tkankę tłuszczowa, mięśień sercowy, nerki, płuca i wątrobę. Następnie są degradowane za pomocą lipazy lipoproteinowej do glicerolu i wolnych kwasów tłuszczowych.

Schemat rozkładu triacylogricerolu -TGA

O		0
CH2-0- C R		Od 1 =0 1 O L 5
0 ii	♦HjO	0 0 ► 1
i i ot 1 -u 1 0 a	Lipaza	. CH2— 0 C R: + HO —c—R
O	-HjO
CH2- O-C-R.		CH2— OH wolny kwas
triacylogllc-=rol (TAG)		dlacylogllc-rrol (DAG) ttuszczowy

o    o

II

CH?- O- C- Ri    CH? O- C- R

O    O

ii ;^HłQ > I    ii

CH?-0-C-Ri <- ^L>paza_ CH2-OH    + HO-C-Ri

	-HjO
CH?— OH		CH?-	OH		wolny kwas
diacylaghcferc-l (DAG)		m ono a cylo glicerol (MAG)			tłuszczowy
0 CH? O-C Ri	♦HjO	CH?	OH		0
CH2— OH	Lipaza	CH2-	OH	+	HO-C-R
	H;0

CH?— OH

mononcyloglic*rol (MAG)

CH?— OH

glicerol

wolny kwas tłuszczowy