Zgromadzenie Ogólne składa się z wszystkich państw członkowskich, przy czym każde z nich jest tak samo ważne (posiada 1 głos). Zajmuje się wszystkimi sprawami pozostającymi w zasięgu zainteresowań organizacji. Pełni ono funkcję nadzorczą oraz koordynacyjną nad działaniami podejmowanymi przez ONZ. Posiedzenia Zgromadzenia Ogólnego odbywają się co roku na tzw. posiedzeniach zwyczajnych. W sytuacjach wyjątkowych zwołane mogą zostać również zgromadzenia nadzwyczajne, na których rozważa się nie cierpiące zwłoki sprawy. Aby jakaś uchwała została przegłosowana musi poprzeć ją więcej niż połowa obradujących, jedynie w sprawach nadzwyczajnych wymagana jest większość 2/3 głosów.
Rada Bezpieczeństwa ONZ ma do spełnienia bardzo odpowiedzialne zadanie; należy do niego utrzymanie pokoju międzynarodowego. W skład tego organu wchodzi 15 państw, z których 5 ma status członków stałych, a pozostałych 10 wybieranych jest przez Zgromadzenie Ogólne na 2- letnie kadencje. Członkami stałymi są: Chiny, Rosja, Francja, Stany Zjednoczone oraz Wielka Brytania. Przed Radą Bezpieczeństwa stoi kilka bardzo ważnych zadań; są nimi przede wszystkim: rozstrzyganie konfliktów bez uciekania się do działań zbrojnych, w razie konieczności wykorzystanie sił militarnych w celu zapobieżenia naruszenia pokoju bądź przywrócenie pokoju wspieranie lokalnych powiązań miedzy narodami, które sprzyjają pokojowi na świecie.
Rada Gospodarczo- Społeczna tworzona jest przez 54 kraje. Członkowi ci nie są stali, lecz wybierani co roku na 3- letnie kadencje w ten sposób, że każdego roku wymianie ulega 1/3 Rady. Do głównych zadań tego organu należy troska o utrzymywanie się rozwoju gospodarczego państw na zadawalającym poziomie, podejmowanie działań w celu wspierania postępu w wielu dziedzinach życia, dbałość sferę socjalną państw członkowskich, a także przeciwdziałanie łamaniu praw człowieka. Podejmowane przez Radę uchwały nie są wiążące, lecz stanowią tylko wskazówki. Polska nie ma swojego przedstawicielstwa w Radzie Powierniczej ONZ. ponieważ tworzą ją stali członkowie Rady Bezpieczeństwa.
Międzynarodowy Trybunał Sprawiedliwości mieści się w Hadze i tworzony jest przez 15 sędziów, którzy wybierani są przez Zgromadzenie Ogólne oraz radę Bezpieczeństwa. Do jego zadań należy rozstrzyganie różnego rodzaju spornych kwestii pomiędzy państwami. Ponadto pełni on również finkcję doradczą dla wielu organizacji międzynarodowych. W Trybunale zasiadało do tej pory dwóch sędziów z Polski.
Ważnym organem ONZ jest Sekretariat którego siedziba mieści się w Nowym Jorku Na jego czele stoi Sekretarz Generalny (od 1997 roku funkcję tą pełni Kofi Anna). Sekretariat pełni funkcję administracyjną a jego personel liczy aż 32 tysiące osób. Sekretariatowi podlega genewskie Centrum Praw Człowieka.
Wśród organów pomocniczych przynajmniej kilka zasługuje na uwagę. Jednym z nich jest Organizacja Narodów Zjednoczonych do Spraw Wyżywienia i Rolnictwa, z angielskiego określana jako FAO. Jej zadaniem jest rozwiązywanie światowych problemów żywnościowych miedzy innymi poprzez utrzymywanie wysokiego poziomu rozwoju rolnictwa, a także takie kierowanie gospodarką rolną, która nie spowoduje spadku zdolności produkcyjnych gleb. Dla FAO szczególnie ważny jest problem głodu uwidaczniający się zwłaszcza w krajach afrykańskich.
Międzynarodowa Organizacja Pracy (ILO) zajmuje się głównie likwidacją różnic pomiędzy państwami w zakresie prawa pracy. Do jej zadań należy również ustanawianie zaleceń, a następnie sprawowanie pieczy nad ich wdrożeniem. Wszelkie zalecenia tej organizacji są wiążące dla państw członkowskich, a ich nieprzestrzeganie grozi karą ze strony ILO.
Międzynarodowy Fundusz Walutowy (IMF) jest ważnym organem ONZ. do którego Polska należy z przerwami od roku 1945. Działania przez niego podejmowane skupiają się głównie na utrzymywaniu właściwych stosunków finansowych pomiędzy krajami, ułatwianie spłaty kredytów, poprawie funkcjonowania systemów płatniczych, wpływanie na podwyższanie poziomu handlu międzynarodowego. Fundusz jest w posiadaniu cennych wiadomości na temat stanu gospodarek poszczególnych członków; są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania tej organizacji. Pieniądze pozostające do dyspozycji Międzynarodowego Funduszy Walutowego pochodzą ze składek członkowskich, których wysokość dostosowana jest do ich zamożności. Ważną rolą IMF jest udzielanie kredytów krajom członkowskim.
Organizacja Narodów Zjednoczonych do Spraw Oświaty, Nauki i Kultury (UNESCO) jest organem, przed którym stoi cały szereg ważkich celów. Została utworzona między innymi po to by promować rozwój kultu-alny narodów, chronić ich dziedzictwo kulturowe, umożliwiać wymianę kulturową na szczeblu międzynarodowym, poprawiać systemy oświaty, troszczyć się o rozwój nauki. UNESCO znane jest ze swoich działań, ponieważ są one licznie podejmowane i szeroko promowane.
Organizacja określana w skrócie jako OBWE. której członkiem jest również Polska, powstała w roku 1994 jako kontynuacja istniejącej od lat 70. XX wieku Konferencji Bezpieczeństwa i Współpracy w Europie. Jej siedzibą jest Wiedeń. Do głównych zadań tej organizacji należy przede wszystkim dbałość o bezpieczeństwo na kontynencie europejskim. Bezpieczeństwo to. rozumiane szeroko, obejmuje następujące aspekty: prawa człowieka, funkcjonowanie instytucji demokratycznych, prewencja
demokratyczna, ochrona środowiska, zbrojenia i ich kontrola.
Powyższe dziedziny, które stają przed państwami- członkami OBWE wpiszą się w 10 zasad przyjętych jeszcze przez KBWE na Konferencji w Helsinkach w roku 1975. Zasady te zostały sformułowane następująco:
- zasada suwerennej równości, poszanowania praw wynikających z suwerenności