Profesor Groszyk miał znaczący wpływ na obraz i zakres działalności organizacji, nad którą sprawował opiekę. Swoją osobą gwarantował ciągłość i trwałość głównych przedsięwzięć Koła. Można do nich zaliczyć coroczne organizowanie Środowiskowego Konkursu Krasomówczego i wydawanie „Studenckich Zeszytów Naukowych”. Działalność wydawnicza studenckiego Koła była polem aktywności, do którego przywiązywał on szczególną wagę. Dzięki merytorycznemu wsparciu Opiekuna Koła „Studenckie Zeszyty Naukowe” znalazły się na liście czasopism punktowanych Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego, co stanowi ewenement w skali całego kraju.
Ukoronowaniem zaangażowania Profesora Groszyka w rozwój studenckiego ruchu naukowego była uroczystość 50-lecia działalności Studenckiego Koła Naukowego Prawników UMCS. Z tej okazji została wydana księga jubileuszowa pod znamiennym tytułem: Pro Scientia et Disciplina. Wydaje się, że motto tego dzieła w dużym stopniu charakteryzuje osobę Profesora Henryka Groszyka. Albowiem wiedza (Scientia) i wychowanie (Disciplina) to dwa filary, którymi kierował się w życiu, pozostawiając po sobie znaczący dorobek naukowy, tradycję studenckiego ruchu naukowego i wielu uczniów.
Opracował Jarosław Kostrubiec