4742459521

6.    Lipidy - przemiany._Trawienie lipidów._Synteza kwasów tłuszczowych (lipogeneza) - reakcje, enzymy, regulacja. Transport kwasów tłuszczowych do mitochondriów. Proces |3-oksydacji. Biosynteza i rola prostaglandyn, prostacyklin, tromboksanów i leukotrienów._Przemiany triacylogliceroli w wątrobie i tkance tłuszczowej. Regulacja hormonalna lipolizy w tkance tłuszczowej (wpływ insuliny, glukagonu i adrenaliny). Biosynteza i rozpad fosfolipidów glicerolowych. Biosynteza i katabolizm cholesterolu. Kwasy żółciowe: powstawanie, krążenie jelitowo-wątrobowe. Hormony steroidowe. Witamina D₃ - synteza aktywnej formy i jej działanie na gospodarkę wapniowo-fosforanową. Lipoproteiny osocza. Miażdżyca.

7.    Białka - trawienie i wchłanianie. Ureogeneza. Trawienie i wchłanianie białek w przewodzie pokarmowym Aminokwasy egzo- i endogenne, białka pełno- i niepełnowartośdowe. Bilans azotowy. Reakcje ogólne aminokwasów: oksydacyjna deaminacja, transaminacja - rola fosforanu pirydoksalu, dekarboksylacja - aminy biogenne. Ureogeneneza -lokalizacja wewnątrzkomórkowa, reakcje, enzymy, regulacja. Synteza i rola glutaminy w ustroju (mózg, wątroba, nerka).

8.    Aminokwasy - przemiany. Katabolizm szkieletów węglowych

aminokwasów:    glicyna, alanina, seryna, arginina, histydyna,

Treści merytoryczne przedmiotu:

fenyloalanina, tyrozyna, tryptofan, metionina, cysteina, kwas glutaminowy, kwas asparaginowy. Powstawanie i wykorzystanie fragmentów jednowęgowych (kwas foliowy). Aminokwasy gluko- i ketogenne. Wrodzone wady metaboliczne w przemianie aminokwasów. Biologicznie czynne pochodne aminokwasów: hormony tarczycy, aminy katecholowe, aminy indolowe, cholina i acetylocholina. Międzynarządowa wymiana aminokwasów (mięśnie, wątroba, mózg, nerka).

9.    Krew. Składniki i funkcje krwi. Białka osocza - prawidłowe i stanów patologicznych. Białka diagnostyczne. Hemoglobina - budowa, udział w transporcie gazów. Transport C0₂ we krwi. Równowaga kwasowo-zasadowa. Bufory krwi. Synteza hemu. Katabolizm hemu. Krążenie bilirubiny. Żółtaczki.

10.    Witaminy. Hormony. Witaminy grupy B (Bp B2, B₃, B^, B^, kwas

foliowy) - budowa, udział w przemianach, objawy niedoboru. Witamina C - budowa, udział w przemianach (ze szczególnym uwzględnieniem kolagenu). Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D₃, K i E) -funkcje fizjologiczne. Udział witaminy D₃ w przemianach wapniowo-fosforanowych. Wpływ hormonów na metabolizm tkanek. Mechanizm działania hormonów steroidowych, białkowych, peptydowych i pochodnych aminokwasów. Regulacja hormonalna przemian lipidów, węglowodanów i białek._

9