9414912906

	temperaturę rozkładu tego związku;
Forma i warunki zaliczenia przedmiotu	Wykład: na podstawie wyników egzaminu w formie pisemnej -dopuszczalna forma elektroniczna poprzez platformę Moodle. Laboratorium: Wykonanie przypisanych ćwiczeń praktycznych na co składa się przygotowanie i przeprowadzenie pomiaru, opracowanie wyników, sporządzenie sprawozdań.
Metoda dydaktyczna	Wykład wspomagany prezentacją; materiały pomocnicze zamieszczane na platformie Moodle. Laboratorium: wykonanie pomiarów DSC i TG dla różnego typu materiałów, analiza wyników i , na tej podstawie, charakterystyka badanych próbek.
Literatura podstawowa i uzupełniająca	1.    D.Schultze, Termiczna analiza różnicowa, PWN 1974 2.    W.Szczepaniak, Metody instrumentalne w analizie chemicznej, PWN 1996 3.    P.Gabbot, red., Principles and Applications of Thermal Analysis, Blackwell, 2008 Literatura uzupełniająca: 1.    R.F.Speyer, Thermal Analysis of Matherials, Marcel Dekker, 1996 2.    G.Kaletunc.red. Calorimetry in Food Processing. Analysis and Design of Food Systems, Wiley-Blackwell 2009 3.    D.Q.M.Craig,M.Reading red., Thermal Analysis of Pharmaceutics, CRC Press 2007 4.    A.L.Danch, Basic Role of Thermal Analysis in Polymer Physics, rozdz. 5 w: J.Seslak, J.J.Mares, P.Hubik, red., Glossy, Amorphous and Nano-Crystalline Materials. Thermal Physics, Analysis, Structure and Properties, Springer 2011 4. P.L.Buldini, L.Ricci,J.Sharma,Recent applications of sample preparation techniques in food analysis, J.Chromatography A.,975 (2002) str. 47-70, artykuł przeglądowy.