117828322

szeroko zastosowana do metabolomicznego badania roślin, zwierząt i ludzi, jak również do badań toksykologicznych, czy odkrywania nowych chemotaksonomicznych biomarkerów. Technika GC-MS znakomicie nadaje się do analizy związków niepolarnych, na przykład syntetycznych związków organicznych i hydrofobowych produktów pochodzenia naturalnego, przez co jest powszechnie wykorzystywana do tego celu.

Podstawowym zadaniem badawczym niniejszej analizy było porównanie efektywności wyodrębniania frakcji lotnej z pięciu różnych gatunków Salvia L. (S. lawandulifolia, S. staminea, S. hians, S. triloba i S. nemorosa) przy użyciu trzech technik izolacyjnych. Pierwszą z nich była desorpcja z fazy nadpowierzchniowej w temperaturze 70°C i 80°C sprzężona z techniką GC/MS (Head-Space/GC-MS), znakomicie nadająca się do tego typu analiz i opisana w wielu publikacjach na ten temat. Kolejne techniki to destylacja z parą wodną w aparacie Derynga o zamkniętym obiegu wody polecana przez Farmakopeę Polską [24] jako podstawowa metoda wyodrębniania substancji lotnych oraz ciśnieniowa ekstrakcja cieczowa (Accelerated SoWent Extraction - ASE), dla której warunki analizy zaczerpnięto z aplikacji firmy Dionex [79] - producenta aparatury, w której wykonywano wspomnianą ekstrakcję. Dalszym etapem badań było porównanie składu lotnych frakcji tych gatunków, pochodzących z dwóch sezonów wegetacyjnych (lata 2007 i 2008).

Materiał roślinny wykorzystany w prezentowanych badaniach pochodził z Ogrodu Roślin Leczniczych Katedry Farmakognozji Uniwersytetu Medycznego w Lublinie. Porównanie cztery technik wyodrębniania lotnych związków z surowego materiału roślinnego zostało dokonane na podstawie wyników odnoszących się do próbek szałwii pochodzącej z 2007. Uzyskane wyniki zestawiono w tab. 4.

59