-> poszerzanie rynków zbytu
-> zwiększenie wartości dodanej produktów w gospodarstwie -> okazja do zmniejszenia rozdrobnienia agrarnego większe zaufanie do produktów -> wzajemne uczenie się -> zabezpieczenie na wypadek niepowodzeń -> możliwość zwiększenia rentowności ■) większa możliwość szukania produktów deficytowych większa możliwość pozyskiwania kapitału -> możliwość zaangażowania JST w funkcjonowanie gron
JAKIE DZIAŁANIA NALEŻAŁOBY PODJĄĆ,
ABY URUCHOMIĆ PROCES TWORZENIA GRON?
(w obszarze naszego regionu)
rozpoznanie rynku - identyfikacja nisz identyfikacja zainteresowań przedsiębiorców -> dotarcie do liderów w branży ustalenie celów i zasad współpracy przejrzyste regulacje prawne -> angażowanie JST i jednostek naukowo-badawczych -> obalanie negatywnych stereotypów
propagowanie polskich tradycji wspólnego działania -> promocja gron - propagowanie już istniejących robocze spotkania przedsiębiorców - częściej ■) włączenie mediów lokalnych, regionalnych, krajowych -> promowanie idei gron w procesie kształcenia dzieci i młodzieży wyłonienie grupy inicjatywnej dla branży -> poszukiwanie alternatywnych metod gospodarowania
promocja sprzedaży przetworzonych produktów rolnych w lokalnych sklepach
-> platforma internetowa, edukacja, informacja, doradztwo -> działania informacyjne i szkolenia
2.2 Drugie warsztaty przetwórstwa rolno-spożywczego
W dniu 23 lutego 2006 roku w Hotelu Hubertus przy ul. Mickiewicza 5 w Rzeszowie odbyło się zorganizowane przez Wyższą Uczelnię Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie Drugie Forum Spożywcze poświęcone tematowi „Potencjał rozwoju grona spożywczego na
19