1468550775

Drugi okres, w którym nastąpił dynamiczny rozwój małych urządzeń chłodniczych związany jest niewątpliwie z wprowadzeniem na rynek w latach 30 XX-go wieku czynnika R12, a następnie R22. Na ich szybki rozwój miał przede wszystkim propagowany pogląd na bezpieczeństwo, gdyż czynniki chlorowcopochodne reklamowano przede wszystkim jaki czynniki całkowicie bezpieczne i trwałe, stawiając na pierwszy plan ich niepalność i nietoksyczność. W tym okresie amoniak stracił na sile właśnie ze względu na swoje właściwości palne i żrące. Nawet w latach 70-80 XX wieku coraz powszechniejsze były poglądy o całkowitym zaprzestaniu budowy amoniakalnych urządzeń chłodniczych.

Po stwierdzeniu niszczącego oddziaływania niektórych substancji - w tym freonów - na warstwę ozonową oraz na wzmożenie efektu cieplarnianego, zasadniczo zmieniły się kryteria wobec stosowania czynników chłodniczych. Najpopularniejsze w chłodnictwie XX wieku bezpieczne czynniki roboczeR12 oraz R502 zostały uznane za niebezpieczne i szybko wycofane z produkcji a inne w tym R22 są w trakcie wycofywania. Zaczęto produkować nowe odmiany czynników chłodniczych, a równocześnie pojawiło się zielone światło dla naturalnych czynników chłodniczych w tym i dla amoniaku. W taki właśnie sposób można by powiedzieć amoniak wrócił do łask, ponieważ nie stwarzając niebezpieczeństwa dla ekosystemu, posiada doskonałe właściwości termodynamiczne, zalety ekonomiczne i użytkowe. O tym, że amoniak powrócił do roli najważniejszego czynnika chłodniczego może świadczyć fakt powstania w USA Międzynarodowego Instytutu Chłodnictwa Amoniakalnego (MAR) z siedzibą w Waszyngtonie. Instytut ten zajmuje się rozwojem techniki i doskonaleniem bezpieczeństwa chłodnictwa amoniakalnego, nie tylko w zastosowaniach tradycyjnych, ale także w dziedzinach zdominowanych dotychczas przez syntetyczne czynniki chłodnicze np. klimatyzacji.

Obszary stosowania amoniaku

Zastosowania tradycyjne

Do tradycyjnych dziedzin, w których nieprzerwanie od około 150 lat stosowane są amoniakalne urządzenia chłodnicze należą między innymi:

-    browarnictwo

-    ubojnie i przetwórstwo mięsa

-    rybołówstwo i przetwórstwo ryb

-    przechowalnictwo produktów chłodzonych i mrożonych -transport morski żywności chłodzonej i mrożonej

-    mleczarstwo i przetwórstwo nabiału, w tym produkcja tłuszczów roślinnych i lodów spożywczych Instalacje amoniakalne wykorzystywane są zarówno w chłodzeniu bezpośrednim a także pośrednim. Nowe dziedziny stosowania amoniaku

Jako nowe dziedziny, w których amoniakalne urządzenia chłodnicze znajdują coraz większe zastosowanie można wymienić:

-    chłodzenie wody w procesach przemysłowych

-    handel hurtowy i detaliczny

-    klimatyzację przemysłową i komfortową

Powrót amoniaku doprowadził w ostatnim okresie do znaczącego postępu technicznego w budowie, zastosowaniach i bezpieczeństwie eksploatacji, amoniakalnych urządzeń chłodniczych. Opracowano nowe, dostosowane do współczesnej techniki oraz potrzeb, przepisy bezpieczeństwa. W budowie urządzeń pojawiła się mnogość nowych rozwiązań. Wprowadzono sprężarki śrubowe, nowoczesne pompy i wentylatory oraz aparaturę o małym napełnieniu czynnikiem. Zastosowano