- 80 -
KUŁAGOWSKA ANNA
Kat. Cukrownictwa i Technologii
Ogólnej Srodkow Spożywczych
Journal Vol.67:1965 cz.I 8*9-12, cz.II s.42-45, cz.III s.76-69.
Art. podpis, krypt. A.K.
Cryoconcentration of fruit juice. fwspołnut.) zob. póz, 641.
Wł. Kat. Mikrob. Techn.
KURKOWSKA - MIELCZAREK AGNIESZKA Knt. Cukrownictwa i Technologii Oerolnoj Srodkow Spożywczych
569.
Badania niektórych niecukrow mela-su.- W i a d. che m. R.20:1966 zesz.4/226/ s.252-254, bihliogr. 8.254.
Autorefernt pracy doktorskiej wykonanej w Katedrze Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych Politechniki Łódzkiej. Promotor: prof.dr S.Zagrodzki. Recenzenci: prof.dr Ł.Kamieński i prof.dr F.Polak.
P-322
570.
Badania niektórych niecukrow melasu. (wspołaut.) zob. poz. 639#
P-813
571.
Wpływ jakości buraków i sposobu wydobywania soków na zawartość w melasie kwasów lotnych oznaczonych metodą chromatografii gazowej•(wspoł-aut.) zob. poz. 661.
P-710
Automatyzacja w cukrowniach Brytyjskiego Towarzystwa Cukrowniczego /British Sugar Corporation/. Oproc. J.E.A.Rich. [Z anr9 streściła”] A.ICurkowsko - Mielczarek.- Gaz. c u k r. R.74:1966 nr 11 s.283.
Oryg.: Journal of tho American Society of Sugar Boot Teclinologists
Art. podpis, krypt. A.K.
P-710
574.
Withers R.M.J., Crane G.: Stosowani © granulowanego węgla aktywnego w cukrowni. [] Z ang. streściła]] A.Kurkowska - Mielczarek.- Gaz# c u k r. R.74:1966 nr 10 s.259-260# Oryg#: The International Sugar Journal Vol.67:1965 s.105-109.
Art. podpis, krypt. A.K#
P-710
KUSEWICZ DANUTA
Kat# Mikrobiologii Technicznej
Biochemic&l properties of schlzo-saccharomyces used in winę fermen-tation. ( wspołaut.) zob. poz. 535.
Wł# Kat. Mikrob. Techn.
Tłumaczenia
572.
Rodgors T*f Lewis C.L.: Poprawo jakości cukru białego w warnikach.
[> ang. streściła]] A.Kurkowska -Mielczarek.- Gaz. c u k r. R.74: 1966 nr 10 s.258-259f rys. -
Oryg.: The International Sugar
576.
Wpływ drożdży rozszczepkowych na po ziora witaminy /tiaminlny/ w kra-joivych moszczach i sokach pitnych. Vlijanie deljascichsja drozzej na uroven' vitamina B^ /tiamina/ v ote costvennych syrych i pit'cvych sokach. Einfluss der Spalthofe ouf da Niveau von yitamin Bj / Thiamin/ in einheimischen Mosten und Fruchtsttf-