Z białka jaja Po usunięciu lizozymu From egg white After removal of lysozyme
■ I kolumna chromatograficzna /1 chromatography column □ II kolumna chromatograficzna / II chromatography column
0-
Woda destylowana 2% NaCI
Destil water 2% NaCI solution
■ I kolumna chromatograficzna /1 chromatography column □ 11 kolumna chromatograficzna /11 chromatography column
1 - z białka jaja / from egg white
2 - po usunięciu lizozymu / after removal of lysozyme