3110398985

Badania antropometryczne (2)

Zastosowanie:

•    Ustalenie przeciętnej wysokości, masy ciała i innych wymiarów w populacji lub ściśle zdefiniowanej grupie osób,

•    Wyróżnienie jednostek niedożywionych lub przekarmionych,

•    Określenie wielkości i typu otłuszczenia,

•    Określenie stopnia ryzyka rozwoju niektórych schorzeń i odchyleń od prawidłowego stanu zdrowia,

•    Oszacowanie stopnia ryzyka niedożywienia,

•    Ocena zmian stanu odżywienia w czasie,

•    Ocena międzypokoleniowych trendów sekularnych,

•    Zweryfikowanie historii żywienia społeczeństw w odległej przeszłości,

• Chanemska 2000, Gibson 1990, FAO 1994, WHO 1995