W środę 17 lutego bardzo ciekawie zapowiadał się dzień, a mianowicie wycieczką do Zamojskiej Manufaktury Słodyczy "Tęcza" wraz z zwiedzaniem miasta Zamość oraz podwieczorkiem w Restauracji
McDonald's. Celem wycieczki było zdobycie wiedzy na temat zawodu cukiernika, poszerzenie wiedzy na temat procesu wytwarzania, powstawania słodyczy, ich barwienia i nadawania kształtu, zdobywanie umiejętności na temat ręcznego wytwarzania słodyczy oraz kulturalne i grzeczne zachowanie się w miejscach