4631369840

WIADOMOŚCI 2003,57, 11-12

chemiczne PL ISSN 0043-5104

NOWE WYDAWNICTWA

Biotechnologia w ochronie środowisku, Ewa Klimiuk, Maria Łcpkowska, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2003, s. 266.

Podręcznik jest przeznaczony dla studentów kierunków ochrony środowiska i biotechnologii, inżynierii środowiskowej oraz wszystkich zainteresowanych aktualnym postępem w dziedzinie biotechnologii. Przedstawione w nim zostały metody biotechnologiczne, które należą obecnie do najważniejszych dziedzin, wykorzystujących mikroorganizmy do usuwania zanieczyszczeń ze ścieków i z gruntów.

Książka składa się z sześciu rozdziałów, z których pierwszy jest wstępem prezentującym wykorzystanie mikroorganizmów do eliminacji zanieczyszczeń z odpadów gazowych, płynnych i stałych, w tym także do usuwania metali np. z wód kopalnianych. W rozdziale drugim omówione są procesy wykorzystywania przez mikroorganizmy odpadów do syntezy materiału komórkowego, na przykładzie procesów metabolizmu związków węgla, azotu i fosforu. Warto zwrócić uwagę na procesy nitryfikacji i denitryfi-kacji, które są powszechnie wykorzystywane w oczyszczalniach ścieków miejskich. Oczyszczalniom ścieków z osadem czynnym poświęcono kolejny rozdział, zawierający zarówno szczegółowy opis funkcjonowania oczyszczalni jak i założenia technologiczne i konstrukcyjne. Interesującym i przyszłościowym obszarem zastosowania mikroorganizmów są przedstawione w następnym rozdziale książki procesy usuwania metali ze ścieków, a także procesy hydromctalurgiczne umożliwiające wydobycie metali z rud. Ostatni rozdział dotyczy usuwania zanieczyszczeń pochodzących z ropy naftowej i produktów jej przetwarzania na drodze biodegradacji z udziałem odpowiednich szczepów bakterii. W ostatnim rozdziale czytelnik znajdzie przykłady testów toksyczności i biodegradacji.

Do książki dołączony jest CD-ROM z prezentacją programu multimedialnego „Metody biotechnologiczne w ochronie i odnowie środowiska”.

Podręcznik przedstawia rozwiązania techniczne stosowane w biotechnologii oraz ich podstawy teoretyczne wraz z modelami symulacyjnymi oraz elementami chemii i biologii i może być polecony zarówno studentom jak i słuchaczom studiów podyplomowych i doktorantom.

Anna Trzeciak