Symptomy chorób wątroby są niestałe i zmienne. Dotyczy to także żółtaczki, która nie zawsze jest wykładnikiem uszkodzenia tego narządu. Poza żółtaczką w przebiegu wielu chorób wątroby mogą występować z różnym nasileniem następujące objawy:
♦ przedłużające się zmęczenie, apatia, stany depresyjne,
♦ odbarwione stolce, ciemne zabarwienie moczu,
♦ świąd skóry, bóle mięśni i stawów,
♦ nudności, wymioty,
♦ zaburzenia krzepnięcia krwi pod postacią przedłużających się krwawień z drobnych uszkodzeń skóry i błon śluzowych,
♦ krwawienia z przewodu pokarmowego,
♦ powiększenie obwodu brzucha i obrzęki kończyn dolnych,
♦ zaburzenia psychiczne związane z upośledzeniem czynności mózgu (encefalopatia wątrobowa).
Źle traktowana wątroba pomimo swych zadziwiających zdolności regeneracyjnych po wielu latach mówi zwykle: „Pas”. Działające długotrwale i przewlekle szkodliwe czynniki tworzą w miąższu wątroby tak zwane guzki regeneracyjne. Dość duża część komórek obumiera, a tam, gdzie wątroba stara się wytworzyć nowe komórki, powstają blizny, zwłóknienia. W zaistniałej sytuacji krew nie może swobodnie przepływać i dostarczać tlenu i substancji odżywczych. Komórki stopniowo obumierają. Następuje utrudniony odpływ żółci i wątroba przestaje spełniać swoje funkcje. Dochodzi do marskości wątroby, czyli zaawansowanych zwłóknień. Z marskością wątroby można żyć w dość dobrej kondycji nawet przez wiele lat. W końcu jednak następują krwotoki do przewodu pokarmowego, zakażenia, zaburzenia świadomości, śpiączka i nieuchronna śmierć.
Zdarza się, że choroby wątroby przebiegają bezobjawowo bądź ich objawy są mało typowe. Również wyniki badań biochemicznych krwi mogą być prawidłowe pomimo postępującego procesu chorobowego. W zaistniałej sytuacji niejednokrotnie
6