8. |
Dokonuje oceny sposobu żywienia w oparciu o przeprowadzone wywiady i przyjęte kryteria oceny. |
2-3-4-5 |
9. |
Układa tygodniową dietę uwzględnieniem zapotrzebowania na składniki odżywcze i energię oraz z uwzględnieniem podstawowych problemów dotyczących zdrowia, sytuacji socjalnej i stylu życia. |
2-3-4-5 |
10. |
Przestrzega zasad etyki w kontakcie z klientem/pacjentem |
2-3-4-5 |
11. |
Jest aktywny i wykazuje inicjatywę w doskonaleniu jakości pracy |
2-3-4-5 |
Razem: Stopień osiągnięcia efektów (średnia wartość ocen w pozycjach od 1 do 11) | ||
3.4 METODY DYDAKTYCZNE
Wykład z prezentacją multimedialną, konwersatorium, ćwiczenia praktyczne, analiza przypadków
4 METODY I KRYTERIA OCENY
4.1 Sposoby weryfikacji efektów kształcenia
Symbol efektu |
Metody oceny efektów kształcenia ( np.: kolokwium, egzamin ustny, egzamin pisemny, projekt, sprawozdanie, obserwacja w trakcie zajęć) |
Forma zajęć dydaktycznych ( w, ćw, ...) |
P_W01 |
Zaliczenie pisemne |
ZP |
P W02 |
Zaliczenie pisemne |
ZP |
P_W03 |
Zaliczenie pisemne |
ZP |
P_W04 |
Zaliczenie pisemne |
ZP |
P_U01 |
Sprawozdanie |
ZP |
P_U02 |
Sprawozdanie |
ZP |
PU03 |
Biznesplan |
ZP |
P_U04 |
Jadłospis |
ZP |
P_K01 |
Obserwacja opiekuna, ocena grupy, samoocena |
ZP |
P_K02 |
Obserwacja opiekuna, ocena grupy, samoocena |
ZP |
P_K03 |
Obserwacja opiekuna, ocena grupy, samoocena |
ZP |
4.2 Warunki zaliczenia przedmiotu (kryteria oceniania)_
Semestr III
Zajęcia praktyczne - zaliczenie z oceną uwzględniającą : umiejętności studenta, obecność na zajęciach, oceny z kolokwiów cząstkowych
Zakres ocen: 2,0 - 5,0
Semestr IV
Zajęcia praktyczne - zaliczenie z oceną uwzględniającą : umiejętności studenta, obecność na zajęciach, oceny z kolokwiów' cząstkowych
Zakres ocen: 2,0 - 5,0