7960663318

może być używany skutecznie jedynie przez większe kutry o siln eiszych motorach. Zaonatru-

Typy polskich rybaków

Pot H Poddę-bski

tragment portu rybackiego Helu

fot H. Poddębski

Lagry śledziowe firmy „Mopol wyrusz ające z Gdyni no połowy śledzi na morzu l^}6lnocnem. Maj 1933 r.

n?k, wykazując dziesięciokrotne zwiększenie wydainości połowów. Wynik ton oczywiście zachęcił rybaków do zaooatrywa-nia sic w to nowe narzędzie połowu co odrazu podniosło ogólny Mość poławianych szprotów do 4 mtfj. kg. w 1931 r. i do 5,2 niilj. kg. w 1932 r.

Zwiększenie wydainości połowów szprotów spowodowało obniżeń e cen, co -przyczyniło się do uruchomienia wędzarń na wybrzeżu, których zapotrzebowanie z roku na rok wzrasta.

Do wędzarń na wyrzcżu sprzedano w styczniu:

w 1931 r. — 243.000 kg. w 1932 r. — 267.000 kg. w 1933 r. — 301.400 kg.

Potanienie surowca szprotowego na polskie m wybrzeżu pobudza warsztaty przetwórcze, położone wewnątrz kraiu. do zaopatrywali a sic w ten surowiec dla produkcji szprotów * wędzonych, jak i konserw szprotowych w oliwie oraz wydatnie zmniejsza cenę sprzedażna na te artykuły. Wyroby te obeonie staja się coraz bardziej popularne, wydajnie konkurując z piklingicm. wytwarzanym z surowca importowanego oraz ze śledziem solonym, Importowanym. Pomimo kryzysu produkcja konserw rybnych z surowca polskieeo zwiększa się przy icdnoczesne-m kurczeniu się przetworów rybnych ‘■mportowamych lub przerabianych z importowanego surowca.

Zwiększenie połowów szprotów nie jest jednak iedvnem następstwem zastosowania włoka szprotowego. Włok szprotowy jąc się w takie kutry, rybacy jednocześnie zdobywała możliwość wyjazdów na dalsze tereny połowu na Bałtyku, jak Mittelbamk i Bornholm. z których to terenów rybacy polscy do niedawna nie korzystali. Możność poławiania płastug i dorszy na tych terenach jest dla naszych rybaków bardzo pożadana, bowiem połowy te odbywają się w sezonie wiosennym i letnim, a więc w o-kresach, w których rybak polski nic ma co robić w zatoce Gdańskiej i w pobliżu swego wybrzeża, z braku ryb na tych bliskich terenach.

Dalsze podróże na Bornhohn maja też to znaczenie ogólno-państwowe. doskonalą rybaków w rzemiośle morsk cm, przygotowując kadry dla marynarki handlowej.

Oite chodzi o wzrost połowu plastug, pochodzących z dalszych połowów bałtyckich, charakteryzują go następuiacc dane:

Słotni* Zimnie* 'ilnJicira wurtoiic    wariott

w maju 1931 r. 8*60 I.Stt    S.lOO — -

„ 1932 r. 19.?So C Otl I9.2M 4 :»«-• T..000 1.500

Jednym z bardzo ważnych czynników, który zachęcił rybaków i w dalszym c agu zachęca do zaopatrywania sie w większe kutry, a z drugiej strony ogromnie ułatwia przetwórniom polskim nabywanie surowca na wybrzeżu polstkicm — iest hala i chłodnia rybna w Gdyni, urucho-

9