Ogórki po żydowsku

Składniki

• ogórki

• koper

• zielona pietruszka

• liście selera

• cebula

• marchew

• zalewa:

• 5 szkl wody

• 1 szkl octu

• 1 szkl cukry

• płaska łyżka soli

• Wspaniałe, słodko kwaśne i aromatyczne...

• Etapy przygotowania

• Ogórki obrać, pokroić w ćwiartki lub mogą być w całości jak są małe i włożyć do . Do słoika dodać gałązkę kopru, szczyptę zielonej pietruszki, szczyptę ziela selera, krążek cebuli i 3 krążki . Zagotować zalewę i zalać ogórki. Pasteryzować 5 min