kingaparuzel.pl http://kingaparuzel.pl/blog/2012/02/beza-jadore-fotorelacja/ Beza J ADORE fotorelacja Walentynki wielu nie lubi tego święta, uważa je za komercyjne i nie nasze. Ja myślę, że wcale nie jest takie złe bo jak może być coś złego w dniu kiedy można zrobić przyjemność drugiej osobie. Komercyjne też nie musi być, wystarczy że sami własnoręcznie zrobimy niespodziankę:) tak jak ja tą. Dzisiejszy wpis jest szczególny bo dedykowany tej jednej kochanej osobie:) To ON uwielbia bezy najbardziej na świecie:) To ON pociesza gdy wszystko jest przeciwko mnie:) To On rano wita mnie uśmiechem i słodkim całusem. To dla niego Beza J adore . A jak smakuje? jest niesamowita, wyjątkowa i taka delikatna. Nazwałam ją J adore bo jest w kształcie serca, jest w kolorze czerwonym i jest dla najważniejszej na świecie osoby! Zróbcie ją Waszej bliskiej osobie zobaczycie jak ją oczaruje:) Zmodyf ikowany przepis na Biłą Pavlovą Składniki: 4 białka 200 g miałkiego cukru 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej (można zastąpić ją skrobią ziemniaczaną) 1 łyżeczka białego octu winnego barwnik spożywczy w proszku w kolorze czerwonym Białka ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodawać po łyżce miałkiego cukru, łyżeczkę mąki kukurydzianej i łyżeczkę octu. No końcu dodać barwnik spożywczy po troszeczku do uzyskania zadowalającego koloru. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze narysować serce (ja piekłam w silikonowej f oremce w kształcie serca). Wyłożyć na nie masę białkową. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i po 5 minutach przykręcić temperaturę do 150 stopni. Piec 1,5 godziny. Studzić w uchylonym piekarniku. Masa: 300ml śmietany kremówki 250g mascarpone 3 łyżeczki cukru pudru Śmietanę ubić na sztywno dodając pod koniec ubijania cukier puder i mascarpone. Zmiksować na gładką masę. Sposób przygotowania: Wystudzoną bezę delikatnie położyć na paterze. Wyłożyć na nią ubitą kremówkę. Udekorować owocami sezonowymi. (u mnie występują w tej roli truskawki nie sezonowe ale zdobyte:)) ) przepis ten bierze udział w akcji: Smacznego:) data wpisu: 11.02.12