Lepkość-zmniejsza się wraz ze wzrostem tem., ma wpływa na sedymentacje czasteczek zawieszonych.Cieplo właściwe- woda wykazuje duze cieplo wlas. w tem 293K. Duza wartość tego parametru powoduje ze może ona pochalaniac i tracic ogromne ilości ciepla przy stosunkowo niewielkich zmianach tem.Duze jest tez cieplo topnienia lodu. Przewodnictwo cieplne- Woda jest zlym przewodnikiem ciepla.Napiecie powierzchniowe- jest liczbowo rowne pracy jaka należy wykonac w celu zwiekszenia powierzchni cieczy o 1m2. woda ma największe napiecie pow. Ze wszystkich cieczy- wynik obecności wiązań wodorowych. Dzieki temu napieciu kropla ma kształt kuli, ze wzrostem tem. Napiecie maleje.Przenikalność elektryczna- duzy moment dipolowy czasteczek wody oraz ich zdolność do tworzenia wiązań wodorowych powoduja ze woda wykazuje duza przenikalność elektryczna. W tem. 293K=88. Z tego powodu jest b. dobrym rozpuszczalnikiem zw. Chem. O wizaniu jonowym oraz silnie spolaryzowanym wiazaniu kowalencyjnym. Solwatacja- otaczanie czastek rozpuszczonych przez czasteczki rozpuszczalnika, Hydratacja- gdy rozpuszczalnikiem jest woda.
Woda higroskopijna-woda, która sub. Zatrzymuja na powierzchni wskutek higroskopijności. Jej zawartość zlaezy od wielkości ogólnej, właściwości i wilgotnosci powierzchni. Woda krystalizacyjna- wystepuje ona w określonych stechiometrycznych stosunkach stosunkach hydratach. Związki te tworza kryształy. Woda zajmuje określone polozenie w sieci krystalicznej i jest zwiazana bezpośrednio z
a)kationem - woda koordynacyjna kationowa- za pomoca wiązań koordynacyjnych [(Cr(H2O)6]3+, [Zn(H2O)6]2+ lub za pomoca wiązań kowalencyjnych CuCl2 * H20 b)anionem- woda anionowa- wystepuje zazwyczaj zazwyczaj uwodnionych siarczanach, w których liczba czast.wody jest wieksza od l. koordynacyjnej jonu metalu Cu(NH3)4SO4*H2O c)sieciowa- wystepuje w ilościach stechiometrycznych stechiometrycznych hydratach, zajmuje określone miejsce w sieci krystalicznej, lecz nie jest zwiazana bezpośrednio z zadnym kationem lub anionem BaCl2*2H2O Woda zeolityczna- czasteczki wody zajmuja mniej lub bardziej przypadkowe miejsce w sieci krystalicznej, woda ta zajmuje miejsca miedzy wartwami sieci krystalicznej lub w jej przerwach. Usuwanie jej albo wcale nie zmienia sieci, albo tylko nieznacznie zmienia jej wymiary Wystepuje w stosunkach niestechiometrycznych Ca(Al2Si3O10)*H20) Woda konstytucyjna- woda zwiazana chemicznie, wydziela się przy rozkładzie termicznym niektórych sub. zawierajacych wode w swoim skladzie. W zw. Zawierajacych ta wode nie występują czast. wody tylko grupy wodorowe. Wystepuje w ilościach stechiometrycznych.
Twardość wody- zawartość w wodzie kationow 2-wartosciowych, glownie wapnia i magnezu. Sposoby zmiekczania-
1.Dekarbonizacja termiczna- zagotowanie wody, obniżenie rozpuszcalnosci Co2, którego nadmiar ulatnia się do atmosfery, wytraca się węglan wapnia CaCO3, wytracony węglan magnezu MgCO3 reaguje z woda tworząc wodorotlenek magnezu.
2.M.wapienno-sodowa- dodajemy mleka wapiennego Ca(OH)2w celu usuniecia twardości weglanowej, tw. Nieweglanowa usuwamy sodą Na2CO3. Powstaja nierozpuszczalne węglan wapnia i wodorotlenek magnezu, który zostaje odfiltrowany lub pozostaje na dnie.
3.M.fosforanowa- dodajemy ortofosforan trisodu- Na3PO4, w wyniku reakcji otrzymujemy fosforan V wapnia lub Mg.
4.M jonitowa- wykorzystujemy jonity- wymieniacze jonowe, substancje charakteryzujące się łatwościa wymiany jonów obecnych obecnych w wodzie na inne nie powodujące twardości. Kationity- sub. majace zdolność wymiany kationow..
Oczyszcz.woda jest najpierw przepuszczana przez kationit, wymieniający zawarte w niej kationy powodujące twardość na jony H+ lub Na+,nastepnie woda może przechodzic przez anionit, który wymienia aniony na jony wodorotlenowe, które lacza się z H+ dajac czastaczke wody -> demineralizacja.