Placek śmietankowy

Składniki

2 szklanki mąki, 3 jaja, szklanka cukru, szklanka kwaśnej
śmietany, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka masła,
bakalie

Sposób przyrządzania

Jaja utrzeć z cukrem i masłem, wlać śmietanę i cały czas mieszając wsypać mąkę
z proszkiem do pieczenia, dodać bakalie. Przełożyć ciasto do blaszki wysmarowanej
tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec 30 min w mocno nagrzanym piekarniku.