Ciasto z budyniem bardzo łatwe
* 1 Kasia 250g
* 4 jajka
* 1 cukier waniliowy
* 1/2 szklanki cukru
* 11 szklanki mąki pszennej
* 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* otarta skórka z jeden cytryny
* 2 budynie śmietankowe
* 3 szklanki mleka +1/2 szklanki
* 2 galaretki truskawkowe lub inny smak
* polewa czekoladowa lub z kakao

Margarynę Kasię utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodawać po jednym jajku i dalej ucierać.
Na końcu dodać,sparzoną,otartą skórkę z cytryny,obydwie mąki,wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Blaszkę o wymiarach 28x24 cm,wyłożyć papierem do pieczenia ,wlać ciasto.
Piec w 180oc 25-30 min (do suchego patyczka)
Budyń rozrobić w 1/2 szklanki mleka,ugotować z 3 szklankami mleka,do gorącego wsypać suche galaretki,dobrze wymieszać żeby się rozpuściły.
Masę wylać na ciasto,wstawić do lodówki,gdy zastygnie polać ulubioną polewą.