Humus z pomidorami i bazylią
Składniki:
450g ciecierzycy z puszki razem z ¼ soku z puszki
½ puszki pomidorów
2 łyżki soku z cytryny (do smaku)
1 łyżka tahini
2 ząbki czosnku
¼ łyżeczki kminu rzymskiego
2 łyżeczki świeżo posiekanej bazylii
½ łyżeczki soli
2 łyżki oliwy z oliwy
Przygotowanie:
Umieszczamy wszystkie składniki w blenderze i miksujemy na gładką masę.