Dieta 1200 kalorii
Zało
ż
enia:
Jak sama nazwa wskazuje dostarcza dziennie 1200 kcal (a wi
ę
c poni
ż
ej dziennego zapotrzebowania).
Sekret tej diety to spo
ż
ywanie niedu
ż
ych porcji, jedzonych pi
ęć
razy w ci
ą
gu dnia, co trzy godziny o tej
samej porze, co pozwola na oszukanie głodu. Dania zawieraj
ą
odpowiedni
ą
ilo
ść
pełnowarto
ś
ciowego
białka i minerałów. Stosuj
ą
c diet
ę
, mo
ż
na pi
ć
bez ogranicze
ń
niegazowan
ą
wod
ę
mineraln
ą
, najlepiej
jednak na kilka minut przed lub dwie godziny po jedzeniu (podobnie jak pozostałe napoje). Je
ś
li
stosujemy diet
ę
dłu
ż
ej ni
ż
tydzie
ń
, w kolejnych tygodniach powinno si
ę
zast
ą
pi
ć
posiłki mi
ę
sne
rybnymi. Ryby powinny by
ć
spo
ż
ywane 3-4 razy w tygodniu. Maj
ą
wiele pełnowarto
ś
ciowego białka
oraz korzystne dla zdrowia nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3. Dieta 1200 kcal nie powinna by
ć
stosowana dłu
ż
ej ni
ż
1 miesi
ą
c, mo
ż
na j
ą
powtórzy
ć
dopiero po 2-3 miesi
ą
cach.
Przykład:
ś
niadanie:
do wyboru
1. 2 kromki razowego chleba
ż
ytniego: jedna posmarowana niskosłodzonym d
ż
emem, druga z
plasterkiem szynki drobiowej, 150 g sałatki jarzynowej z marchewk
ą
, groszkiem i odrobin
ą
jogurtu 0%
tłuszczu.
2. Szklanka mleka 0,5% tłuszczu z 3 ły
ż
kami płatków owsianych, 2 kromki pieczywa chrupkiego z 2
plasterkami pol
ę
dwicy drobiowej, 150 g surówki z pomidorów i kiszonych ogórków.
3. 2 kromki razowego chleba
ż
ytniego, 50 g tu
ń
czyka w sosie własnym, pomidor, 150 g sałatki z
kiszonych ogórków i cebuli. 4. 2 kromki pumpernikla z 40 g pasty z ziarnistego serka twarogowego i
pomidora, posypanej szczypiorkiem, niepełna szklanka mleka.
5. 2 kromki chleba
ż
ytniego z niskosłodzonym d
ż
emem truskawkowym, banan 200 g kefiru.
6. Szklanka mleka 0,5% tłuszczu z otr
ę
bami pszennymi, kromka razowego chleba
ż
ytniego z
plasterkiem szynki drobiowej, pomidor.
7. Omlet na parze z 2 jajek, ły
ż
ki m
ą
ki i mleka z 2kromkami
ż
ytniego chleba razowego 100 g sałatki z
pomidora, ogórka, szczypiorku, cebuli i odrobiny oliwy z oliwek, szklanka kakao.
II
ś
niadanie:
Do wyboru
1. 20 g serka czosnkowego o zawarto
ś
ci do 30% tłuszczu, 5 rzodkiewek, jabłko.
2. Sałatka owocowa z kiwi, połowy banana, brzoskwini, odrobiny jogurtu naturalnego 0% tłuszczu.
3. 100 g jogurtu owocowego 1,5% tłuszczu z 2 ły
ż
kami otr
ę
bów pszennych, 2 mandarynki.
4. Kromka chleba chrupkiego, plasterek szynki drobiowej, pół papryki czerwonej.
5. 180 g sałatki warzywnej z kapusty peki
ń
skiej, kukurydzy i pomidora.
6. Kromka pumpernikla z 40 g ziarnistego twaro
ż
ku, jabłko.
7. 150 g kefiru 0% tł. z 2 ły
ż
kami otr
ą
b pszennych, grejpfrut.
obiad:
Do wyboru
1. Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej, brukselki, ziemniaków i włoszczyzny 100 g pol
ę
dwicy z
ruszt, 3 ły
ż
ki kaszy gryczanej na sypko, 150 g surówki z pomidora, kiszonego ogórka i cebuli, 150 g
kalafiora z wody z odrobin
ą
masła.
2. Talerz zupy ogórkowej z ziemniakami, włoszczyzn
ą
i odrobin
ą
mleka 1,5%, tł. 100 g indyka
pieczonego w folii z brzoskwini
ą
i rodzynkami, 2
ś
rednie ziemniaki, 200 g surówki z selerów, jabłek i
marchwi.
3. Talerz barszczu czerwonego z ziemniakami 180 g goł
ą
bków z mi
ę
sa z indyka, ry
ż
u, kapusty i
koncentratu pomidorowego, 2 ziemniaki, 200 g surówki z pomidora, cebuli i papryki czerwonej.
4. Talerz krupniku z 30 g kaszy i włoszczyzny 100 g kurczaka pieczonego w folii, 2 ziemniaki, 100 g
gotowanej marchewki, 100 g surówki z cykorii z odrobin
ą
cukru, sokiem z cytryny, natk
ą
pietruszki.
5. Talerz zupy pomidorowej z 2 ły
ż
kami makaronu gotowan
ą
na włoszczy
ź
nie, zabielanej mlekiem,
100 g dorsza z rusztu z pieczarkami, 150 g ziemniaków puree, 100 g surówki z marchwi i jabłka, 100 g
surówki z kapusty peki
ń
skiej, kukurydzy i pomara
ń
czy.
6. Talerz zupy fasolowej gotowanej na włoszczy
ź
nie i zabielanej odrobin
ą
mleka, 200 g ciel
ę
ciny
duszonej z warzywami, 50 g fasolki szparagowej, 30 g kaszy gryczanej, 200 g surówki z marchewki i
jabłek.
7. Talerz zupy kalafiorowej gotowanej na włoszczy
ź
nie, 150 g piersi kurczaka pieczonej w folii, 40 g
ciemnego ry
ż
u, 200 g sałatki z tartej marchewki, pora i odrobiny jogurtu naturalnego.
Podwieczorek:
1. Szklanka kefiru, kiwi.
2. Kromka pieczywa chrupkiego z 30 g serka ziarnistego, 4 rzodkiewki, szczypiorek.
3. Pół szklanki mleka z płatkami kukurydzianymi.
4. 100 g jabłka tartego z marchewk
ą
, pomara
ń
cza.
5. 150 g owoców sezonowych, 100 g serka waniliowego z 3 ły
ż
kami płatków owsianych.
6. Jogurt.
7. Szklanka soku pomara
ń
czowego.
Kolacja:
1. 2 małe ziemniaki w mundurkach, szklanka zsiadłego mleka, 100 g surówki z porów i pomidorów,
100 g surówki z czerwonej kapusty z cebul
ą
i odrobin
ą
oliwy z oliwek.
2. 160 g sałatki z kaszy kuskus, 2 cienkich plastrów szynki, pomidora, cebuli, odrobiny oliwy,
mandarynka.
3. 2 kromki razowego chleba ze 100 g sałatki
ś
ledziowej (gotowany ziemniak,
ś
led
ź
w oleju, cebula,
zielony groszek, odrobina jogurtu).
4. 150 g galaretki z kurczaka, 2 kromki razowego chleba
ż
ytniego, kiwi.
5. 200 g ry
ż
u zapiekanego z warzywami,
ż
ółtym serem i groszkiem konserwowym.
6. 200 g ryby po grecku z warzywami, 2 kromki chleba chrupkiego, jabłko.
7. Kromka chleba grahama z 80 g dorsza w
ę
dzonego,170g sałatki z kiszonego ogórka, cebuli i
odrobiny oliwy z oliwek.