Omlet puszysty

Składniki

3 jaja, 2 łyżki wody lub mleka, łyżka masła, sól

Sposób przyrządzania

Żółtka rozetrzeć z mlekiem i solą, lekko wymieszać z pianą z białek. Masło włożyć do
płytkiego, okrągłego naczynia żaroodpornego (średnica 23 cm) i mikrofalować minutę
przy NAJWYŻSZEJ MOCY. Wlać masę jajeczną i mikrofalować przy ŚREDNIEJ MOCY
(50 proc.) przez 3-4 minuty lub do ścięcia. Podawać z owocami z kompotu lub świeżymi,
przecierem z jabłek lub dżemem bądź posypany cukrem pudrem.

Proporcje dla 2 osób.